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第90章(第2页)

叶兰起身招呼着大家一起回去吃饭,有了她开口,顿时大家都谈笑着收工,回去吃饭。

叶兰跟着队伍一起回家,院子里打了水洗手,然后进房间准备吃饭,才走进去,乔紫便道,

“兰儿,程师傅不知道为何,把金花送过去饭菜给退回来了,是不是有些不舒服,你要不要去看看?”

叶兰愣了一下,突然想起自己昨晚答应过楚睿晟今后一日三餐亲自为他准备,今天早上饭菜是她准备,所以他吃了,现中午饭菜不是她准备,所以他退回来了。

“我知道了,娘,你先吃饭吧,我去厨房看一下。”

叶兰说完,转身出了房间。

几个妇女外面负责给工人们打饭,金花和李氏厨房里一边吃饭一边聊天,看到叶兰进来,连忙起身,

“怎么了叶兰,需要什么吗?”

“不用,你们自己吃饭吧,不用管我。”

叶兰摇摇头,一边看着还有什么可以是自己弄。

因为距离问题,叶兰也不是让人每天去集市采购东西,两三天去一次,以现温度,虽然中午有点热,但不至于坏掉,不过叶兰打算等香肠吃完时候,再去集市一次,直接买头猪回来,到时候弄香肠,再弄一些腊肉来放着。

厨房里案几上还有没有用完材料,叶兰看到了一截排骨,想了想决定弄一个糖醋排骨,再弄一个蛋汤,应该够楚睿晟吃了。

说做就做,叶兰把排骨洗干净,然后切段,准备要用调料,看她这样,金花和李氏已经知道她要下厨了,看到她把排骨切好时候,李氏就连忙站起来走到灶台前,

“叶兰是要做菜吗,俺来烧火。”

“那就麻烦你了李婶,你可以一边烧火一边吃饭。”

烧火不是什么大技术性问题,可以一心二用,浪费别人吃饭时间叶兰有些不好意思,相当客气。

“俺知道,等俺把火升了。”

“叶兰,是俺们做饭菜不合你胃口吗?”

看着叶兰要自己做菜,金花心里有些不安。

“不是,我是做给我师傅吃,我曾经许诺过他他来作客话我每天亲自下厨请他吃饭,可是近比较忙总是没有时间实现,现暂时轻松了一些,应该实现自己承诺。”

叶兰挑了一个比较好听说法,

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“我今天要做糖醋排骨,你们也可以看看。”

“好咧。”

一听叶兰说可以看看,金花和李氏心思立马就转到了锅上。

叶兰先往锅里加点水,把切段排骨放进去,再放点儿姜,蒜进去,然后让李氏大火,大概是两刻钟时间,把排骨从锅里捞出来,沥干,锅里汤盛起来放一边,这可是肉汤,这个地方是很珍贵,拿来下面或者做别都行。

等锅重烧干以后,下油,放入适量白糖,炒出糖颜色,然后放入排骨,炒至上色后,加入酱油,一丁点儿酒,醋,然后再加一点儿之前排骨汤,盖上锅盖,让李氏烧小火,大概一刻钟后打开,进行收汁,收汁过程中,再加入适量糖,然后往锅边倒一点点醋进去,汁收干后,出锅。

一道香喷喷糖醋排骨搞定,叶兰洗锅,加水,一边将一只鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌,加入些许盐,等水开后,把蛋倒进去,再加入适量盐,一份看起来很不错蛋汤,也就此出锅。

“金花阿姨,你帮我拿碗盛一碗饭。”

“好咧。”

叶兰找了个托盘,把排骨,蛋汤还有饭一起放到上面,然后给金花,“金花阿姨,你帮我把这个给我师傅送去,说是我亲自做。”

“俺知道了。”

金花端着东西小心出了门。

“李婶,麻烦你了,吃饭吧,我也吃饭去了。”

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