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南宫宇轩笑着说,“你开铺子的事,我们都很高兴。
现在我们要讨论一些细节问题,比如谁来掌管厨房,如何定价等等。”
南宫家的兄弟们都纷纷聚集过来,他们个个英俊潇洒,谈吐不凡。
南宫凌绝,身着墨绿色长袍,英气逼人;公孙灵,身形修长,眼神锐利;南宫明哲,面容温润,气质儒雅;南宫浩然、南宫刚毅、南宫建成等人也都纷纷发表了自己的意见。
“璃雪,你的手艺非常好,”
南宫凌绝说,“不如就由你掌管厨房吧。”
南宫璃雪笑着摇头,“我手艺虽然不错,但没有专业厨师经验丰富,还是请一位专业的厨师来掌管厨房比较好。”
“那价格呢?”
南宫浩然提议道,“我们应该定在什么价位?要考虑成本和利润,还要考虑到顾客的承受能力。”
“这个我们可以参考其他同类型的店铺,”
南宫建成补充道,“但也要根据我们的菜品特色和品质来定价。”
“我建议我们可以推出套餐,”
南宫明哲说,“这样可以吸引更多顾客,并且也能提高利润率。”
林诗涵听着他们的讨论,心中不禁暗自感叹,南宫家的兄弟们个个都是才华横溢,他们对璃雪开铺子的事情都非常关心,还提出了许多有价值的建议。
“璃雪,”
南宫宇轩说,“我认为你应该先制定一个详细的计划书,包括菜单、定价、人员安排等等,然后我们再一起讨论,最终确定方案。”
南宫璃雪点头同意,“好的,我会尽快完成计划书。”
接下来的几天,南宫璃雪都在忙碌地准备开铺子事宜。
她认真研究了其他店铺的菜单和定价策略,并根据自己的手艺和创意设计了一份全新的菜单。
为了保证菜品的质量,她决定聘请一位经验丰富的厨师,同时也会亲自参与菜品研发,确保每一道菜都能够满足顾客的口味。
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在人员安排方面,南宫璃雪也考虑得很周到。
她计划招聘几名服务员和一名收银员,并由南宫家的兄弟们轮流来帮忙,负责接待顾客、清扫卫生等工作。
几天后,南宫璃雪完成了详细的计划书,并将它呈交给南宫宇轩和其他兄弟们审阅。
大家看完计划书后都纷纷表示赞同,并对璃雪的认真和努力表示了肯定。
“璃雪,”
南宫宇轩说,“你的计划非常完善,我们相信你一定能将这家店铺经营得很好。”
“谢谢大家的支持,”
南宫璃雪感激地说,“我会尽全力做好每件事。”
开业那天,南宫家的兄弟们都来帮忙招待客人,店面布置得温馨舒适,菜单上菜品琳琅满目,吸引了众多顾客前来光顾。
南宫璃雪在厨房里忙得不亦乐乎,她亲手制作的每一道菜都得到了顾客的一致好评。
开业后的生意非常红火,南宫璃雪也因为她的努力和真诚获得了大家的认可和喜爱。
她不仅开了一家成功的店铺,更收获了真挚的友情和家人无条件的支持。
“定价方面,我们可以参考其他铺子的价格,但也需要根据我们的食材成本和利润进行调整,”
南宫明哲提议。
他拿起桌上的算盘,熟练地拨动着木珠,“我们使用的是新鲜的本地食材,品质要比市面上一些铺子更好,所以价格可以稍微高一些,但也不能太离谱,否则顾客会流失。”
南宫璃雪点点头,表示赞同,“明哲说得对,我们要找到一个平衡点,既能保证利润,又能吸引顾客。”
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