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第二章 烤鱼（第4页）

“别急，做什么事都需要耐心，三娃，姜汁捣好了没有。”

“来咯来咯。”

三娃抓着竹筒从厨房爬出来，递给莫杵榆。

莫杵榆看了一眼捣在筒里的生姜碎末，指尖沾点一尝，感受片刻拿过空陶碗，倒出姜汁却不往烤鱼身上浇。

野生鱼腥不腥看水质，但这死了的，水质再好也白搭。

刷点姜汁反复烤，留下姜末回头洗黄鳝，等晚上炖来吃。

不多时，一条半斤鲤鱼就烤好了。

“拿去，大功臣。”

莫杵榆把烤鱼递给莠儿。

“可是榆哥……”

话没说完，就见莫杵榆表情又变得严肃起来，立刻不敢多言。

也不知怎地，今天的榆哥格外不同！

以前也会生气，可就算是近乎癫狂的发怒，也没能让莠儿感到害怕，只有伤心。

此刻榆哥，虽然很平静，但好像为威严，很高大！

她怯怯的接过竹签，盯着焦香金黄的鲤鱼，狠狠咽口唾沫，张嘴一咬。

鱼肉入口，莠儿整个人都不好了，小身板轻微颤抖，仿若抓狂！

嘴唇间的鱼皮焦脆且浓郁喷香，在贝齿一咬下，鲜嫩多汁的鱼肉推搡着焦香的鱼皮一下挤入口腔，鲜滑弹嫩与粗糙香脆在齿舌间不断相磨翻滚，所有味蕾在这一刻仿佛绽放了，似一双双小手拽住鱼肉，不舍它离去，可汁水流入咽喉带来的饥饿感很快就占据了上风，不住地咽下了第一口。

莫杵榆与三娃看着莠儿风卷残云，八秒，鱼身光了，她是一根刺也没吐啊！

不仅没吐，那些吃不了的大刺这丫头显然不肯放过！

“打住。”

莫杵榆忙叫住她。

发现她不为所动，莫杵榆抓住她的手腕，夺过鱼骨道：“这东西不能乱吃。”

“好，好好吃，能吃的……榆哥给俺嘛！”

莠儿可怜巴巴的小黑脸把莫杵榆看得一阵无语又心疼。

想想这东西也富含钙质，却依然不还她，只将鱼骨架在炭火上道：“烤焦了才容易嚼碎，咽下也不担心扎喉咙。”

莠儿不敢多言，盯着炭火上滋滋冒油珠的鱼骨，不住舔舐油滋滋的小嘴。

莫杵榆边烤边道：“鱼头得这样吃，将颊骨取下，放嘴里慢慢咀嚼，吃鱼尾更要小心，这刺多……”

“嗯嗯。”

莠儿小脑袋前后摇晃，留着口水盯着越来越香的烤鱼骨。

莫杵榆给鱼头淋上一点姜汁，再抓点磨好的细盐洒上，烤了烤，待姜汁的刺鼻味裹挟腥气散发出来，又过了片刻才收手，递给丫头。

莠儿虽然急切，但这次很听话，学着细品。

“这么腥的东西也能吃得下。”

三娃嘀咕一句，然后催促莫杵榆把刀鱼也烤了吧。

刀鱼体小，肉质却肥美鲜香，烤时控火难度比鲤鱼大，一不小心就会糊。