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28 你怎样吃馄饨（第2页）

我还以为只有我家会这么煮馄饨汤呢……看来海边生活风格都一样啊？”

叶肃恭找到了共鸣，“真的是！

沿海城市都这样啊！

我上大学之后吃的馄饨汤都没有放紫菜的！

不过其他馄饨汤我吃着也挺好的……只要没放香菜我都可以！”

莫沧颐嘁了一声：“放青椒呢？”

叶肃恭摆手：“当我没说。”

看着莫沧颐往汤里浇红油，苏浅谣笑了笑，“正是为了包容每个人不同的口味儿，谢知契才会这样盛馄饨吧？”

是的，每个人的馄饨都没有浇汤，汤是单独放在一个盆里并且没有做过特殊调味儿的，连辣和酸都有单独的调料放置。

谢知契吃着没加任何调味料的清汤里的馄饨，咽下之后道：“有人喜欢辣的有人喜欢酸的，像苏浅谣还喜欢把馄饨当饺子一样蘸醋吃的也有。

所以这样分开盛好，大家按各自喜好来就好了。”

莫沧颐咂了咂嘴：“也是，我口重，要是按我的口味儿来你们能齁死。”

“从食物可以对一个人进行一定程度的了解呢……料理可以映射出厨师的性格，饮食则能表现出食客的个性。

所以我们国家的人喜欢问‘你吃了吗’和‘你吃了什么’也是有一定道理的。

听起来只是在问吃没吃饭，实际上细心一点话能从这两个问句中彻底剖析一个人也说不定……”

苏浅谣瞥了一眼谢知契面前的碗，“你喜欢吃清汤馄饨？”

“我吗？”

谢知契的动作停了下来。

莫沧颐的汤里加了辣椒油和醋，叶肃恭汤加的很少，把凉拌菜和黄豆酱一起掺了进去拌着吃，苏浅谣则干吃蘸醋。

谢知契道：“我哪一种都可以的，就算是把馄饨当饺子蘸醋吃也感觉不错，酸的辣的也都吃的来，没有什么特殊的口味。”

“也就是说……”

苏浅谣嘴角微微上扬，“现在你吃清汤馄饨，只是因为这是一种标准而简易的吃法，对吗？”

吃标准的热汤馄饨，但是不必多放任何调味料。

标准，正确，规矩，且简洁。

谢知契看着晶莹汤水中剔透的馄饨，有些迟疑：“可以是这么说……”

“有点狡猾呢。”

这样一句话突然从苏浅谣的口中滑出，莫沧颐端起杯子想要喝可乐的动作都愣了一下。

气泡在汽水中炸响，如果不是谢知契和叶肃恭两人惊愕的表情的话，莫沧颐甚至会认为是自己幻听了。

接着苏浅谣像是给自己的话做注释一样解释道：“简单举一个例子，大学新生住宿舍，一个宿舍有四个人，其中三个人都无辣不欢，另一个人却一点辣都碰不得。

虽然说食物可以分开调味，但是时间长了……那个不能吃辣的人，或多或少会与他们有些隔膜吧？”

叶肃恭喃喃道：“的确是……如果吃火锅的话……所有人都一个口味的确会方便一些……”

“不吃辣或者吃辣都很正常，但是在这种情况下，不吃辣的那个人，可以说是在某种程度上……被‘抛弃’了吧？”

听到“抛弃”

这个词，莫沧颐和谢知契两人都不由自主的战栗了一下。

“啊，好像说的有点过呢……”

苏浅谣的笑容看起来别有深意，“不过事实就是这个样子的。

每个人都不一样，喜好更是千变万化，说不定什么地方什么群体就是你的雷区……但是如果像谢知契这样，那就不会出现这种问题了。”