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第7章 七十年代痴情反派7（第1页）

八月十五不用出工，吃过早饭后，程家祖孙仨上山收花生了。

秋棠借了程家那口做炒菜的大锅，开始捣鼓起来。

她打算做月饼，在现实世界里她学过半年中式面点的做法，品相味道都还行。

如果顺利，今天之后她和程朝阳就是合作伙伴了。

程朝阳已经开始做生意了，虽然有被抓的风险，但劝让他放弃，似乎也不太可能。

毕竟在原文中，他第一次做大的可是食品公司。

而且自己也没立场劝，还不如加入他来得实在。

原身父母给她的钱还有百十来块，坐吃山空的道理她懂。

想提高生活水平，回回靠手里这些钱去黑市换肉票也不太现实。

她想过了。

程朝阳会卖货，她要是能搭上他，平时做些糕饼甜点卖出去了，有了收入吃香的喝辣的不在话下。

所以，不如抓住这个机会，跟程朝阳合作，一来二去说不定还能加深感情。

她的提议，程朝阳同意了，就是有些不相信她会做吃食。

今天的月饼就是展现技术的时刻！

……

秋棠把做月饼要用到的食材准备好，她蹲在灶肚前拉了拉风箱，把火烧旺。

铁锅烧热后，她将花生仁瓜子仁，糯米粉，粘米粉依次炒熟。

等锅空出来，准备蒸绿豆。

将泡发好的绿豆隔水放入锅中，盖上锅盖。

秋棠趁这段时间，开始调月饼的馅料。

把刚刚炒熟的花生仁、瓜子仁用擀面杖捣碎，在碎渣里加入适量蜂蜜，增加粘合度，然后揉成一个个小团。

将炒熟的糯米粉和粘米粉混合，加入温水搅拌成絮状。

之后再加入融化的猪油、蜂蜜。

揉完面后，搓成小团子备用。

弄完这些，大锅里的绿豆也蒸得差不多了。

秋棠揭开锅盖，绿豆香扑了她满脸。

趁热将绿豆装入大碗，加入猪油、白砂糖，然后用擀面杖快速搅动，并碾碎，做成绿豆沙。

包馅料就简单多了，搓成圆球后放入买来的模具里，用力一压，一个月饼就做好了。

她用料多，足足做了十来个月饼，都是熟食弄的，省了蒸烤的麻烦。

尝了一个绿豆馅儿的，香香甜甜味道正好。

她用盘子装出一盘，这是给程奶奶他们的，剩下的等晾凉后她用油纸包好，放到了自己房里。

秋棠又做了几个肉包子。

馅料肉包子一出蒸屉，整厨房都香了。

里的猪肉她已经腌制过了，香香辣辣的。

忙活半天，快到中午了，秋棠将剩下的肉全炒了。

她买的猪肉不多，天气太热，怕坏。

一个菜不够，好歹今天过中秋，她又用昨天熬出来的油炒了青菜和南瓜，最后炖了一锅猪骨汤。

下地回家的人，路过程家门口，闻见一阵阵香味儿，不由停下脚步往院子里看。