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第二百一十八章北上投资办学（第3页）

不仅杨建华、王科长、秦主任、李主任等人在，特区的一把手，花城的二把手等领导到了，显然想给雷卫东大放血。

不过这么一来，招商局的王科长就有点拘谨了。

满桌人中，就数他的级别最低。

不过好歹在招商局工作，见过的人多，即使面对大领导，也能把话说利索，要不然就只能移到别的桌了。

席间最忙碌的，要数秦主任的秘书了，作为和酒店的联系人，他肯定要辛苦一些，还好美味居这边服务的很是到位，估计是在京城的时候接待的达官贵人多了。

把一切都准备的井井有条，不说上菜什么的，倒酒、报菜名甚至讲解等方面的也都考虑到了。

“雷总，来尝尝，这是美味居的特色菜之一金陵草，是金陵那边的特色菜，我们这很难吃到的，即使能吃也很难吃到正宗的。”

秦主任示意把上来的素菜放到雷卫东面前。

“金陵草，是草吗？”

看碧绿的一盘，好像野菜一样的食物，雷卫东问道。

“是芦蒿，一种生长在水里的植物。”

在秦主任的示意下，服务员给大家讲解道。

“芦蒿，这东西我听说过，只是能吃吗？”

第一次见到芦蒿这种植物，莎莲娜感到很好奇。

“可以吃的。”

服务员笑道，“不过这东西好吃的部分只有头上那么一截，金陵那边吃芦蒿，一斤要掐掉8两，剩下芦蒿杆儿尖进行清炒。

我们老板在普通吃法上进行改进，不仅用的芦蒿是最新鲜的，那种时间刚刚好，刚从水中摘下来的。

还只用尖那么一点，一斤一两都不到，就这么一盘芦蒿，需要用掉十五斤的芦蒿。

炒的时候更有讲究，不仅要专用的油，还要在大火烧得锅冒烟的时候后倒入，然后立刻关火，让油温升高到炒菜需要的温度。

又不破坏芦蒿本身的清香。

还有炒的时候速度要快，从下锅到装盘不超过两三分钟，上菜的速度也要快，才能让芦蒿保持新鲜好像翡翠似的。”

“越简单的菜越能体现厨师的水平，能把一盘野菜做出如此花样，水平一定高的吓人。”

雷卫东用筷子夹起两根芦蒿，看着其油光闪闪的样子，点点头，塞进嘴里咀嚼起来。

有一股清香，然后是脆嫩和鲜爽的口感，而把芦蒿咬断之后，里面的包裹的鲜嫩汁液流出，清香味就更浓了，不由的点点头评价到。

“真的是极其鲜嫩，金陵草果然名不虚传。”

看到雷卫东给一盘野菜评价这么高，餐桌上的人都行动起来，纷纷把筷子伸了过去，夹起芦蒿放进嘴里。

一番咀嚼之后，纷纷给出了极高的评价。

唯一不满意的就是，数量太少，一盘芦蒿，桌子上十个人只动了几筷子就没了，也幸亏大家都知道，今天的主题是投资，是生意，不是吃，要不然非让老板重新做一份不可。

“雷总，你这次过来不知道向投资什么项目，是以前项目的扩大投资，还是投资新的项目。”

看到大家都不开口，王科长主动抛砖引玉。

“王科长说笑了，我这次过来主要是看看祖国的风光，生意这方面的事，有莎莲娜负责，你们找她就可以了。”

雷卫东指着莎莲娜谦虚的笑道。

换了衣服洗了澡之后的莎莲娜，不仅光**人还有大家闺秀的风范，只是往桌子边一坐，也不说话，气质就把很多人压到了，一看就是久经商场的精英。

对于莎莲娜，秦主任、李主任等人都有了解。

知道她不仅是雷卫东的女人，还掌管着雷卫东的财富，是其生意上的帮手，不仅在女富豪中排名第一，就是总体排名也不差，可以进前十。

其生意不仅包含了地产、超市、商场等行业，还把手伸入了娱乐业，拥有香江最大的院线，每年赚的钱是一个天文数字。

“我只是雷总的跟班，也就是做点边角工作，大方向还是需要雷总做主的。”

发现大家的目光都看着自己，莎莲娜谦虚的笑道。