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第206章 做豆腐下（第2页）

李清秀舀了一勺磨好的豆浆查看，发现豆子磨的不是很碎。

她想了想于是让前面两匹马磨第一遍，后面的大红跟大毛磨第二遍。

贾寡妇也跟着凑前好奇问道：“怎么啦？是没磨好吗？”

李清秀摇了摇头。

“不是磨不好，只是第一遍豆子没那么碎，要磨碎一点才能多出点豆浆。

差不多每半桶就得换桶了，因为还要在里面加些热水搅拌均匀。”

里正一听就立马按照李清秀的吩咐来安排。

李清秀把剪好的布绑在三个交叉木棍上再让李大壮兄弟俩打了几根木头作为支架把提布绑在上面，然后在提布下面放个大木盆。

李清秀让里正舀一勺豆浆放在布提里，而她两手摇晃着布提，豆浆很快就从布提里流进木盆中。

里正边舀豆浆边好奇问道：“清秀丫头，你这一步又是在干嘛？”

李清秀边摇晃布提边回道：“这就是在过滤豆渣呀，这过滤到桶里的就叫豆浆。

不把这个豆渣过滤出来是做不好豆腐的。”

大伙们一听都齐齐嗷了一声，然后又十分认真看着李清秀如何操作。

“清秀，我可以试试吗？”

李玉齐看李清秀就是来回摇动布提，他觉得也不难便毛遂自荐到想尝试一下。

李清秀微微一笑：“当然可以，我这个就是操作一遍给你们看，待会我还有别的工作要做。”

李玉齐上前试弄了几下觉得也挺好玩的，就对李清秀道：“放心，这活计就交给我了。”

这个布提总共做了三个，现在还剩两个和李玉齐玩的好的两个小子也加入过滤豆渣。