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第221章 腌菜(第2页)

“我在熬糖醋汁,用来腌白萝卜用的。”

李清秀把火熄了把糖醋汁倒在瓷盆里,再捧着瓷盆泡在水缸上,这样子能让糖醋汁尽快凉下来。

她对贾寡妇道:“婶子,你帮我把那萝卜汁给倒掉,等这个汁一凉就可以泡了。”

“好嘞。”

贾寡妇应了一句就撸起袖子出了灶房。

李清秀见贾寡妇一出去就从储物格里拿了三个大坛子和一些大蒜野葱出来,然后又把三个大坛子搬到院子里,让贾寡妇把萝卜粒放进坛子。

她自己又去看白菜腌的怎么样,见白菜已经被盐腌出许多水来,李清秀就把白菜捏干水份放在另一个木盆里,反正这腌菜是要交给系统,李清秀就懒得切了。

贾寡妇把萝卜粒都放装好后,又问李清秀下一步要做什么?李清秀便让她把那些大蒜和野葱全部剁碎。

贾寡妇盯着大蒜和野葱犹豫问道:“清秀侄女,你这大蒜和葱该不会也是用来腌菜的吧?这样腌能好吃吗?以前我们就用盐腌一段时间就能吃了。”

“保证好吃,婶子,这样子的腌法当天就能吃,不用等很久。”

李清秀说完就去灶房里把已经凉了的糖醋汁抱了出来倒入装有萝卜粒的坛子里,然后再把坛子密封起来。

贾寡妇看的直皱眉,她还是第一次见用什么糖醋汁泡萝卜,还有腌菜用蒜跟葱。

罢了,她还是莫要操那个心了。

虽说这丫头做饭方面花样百出,总归结果是挺好吃的。

等太阳西下,李清秀才把所有腌菜都完成。

贾寡妇因为要做大伙们的饭又再一次离开了,她走之前,李清秀还送了她一碟子腌白菜和腌萝卜。

李清秀艰难的站起身给自己捶了捶后腰,忙活了一天,可把她累得够呛,都怪那个狗系统动不动就出些奇葩任务折腾她。

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