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“可是,动画里过家家都是这么玩的呀。”
“还是不行。”
安安脑子里的主意飞速转着,努力找合理的理由,“我的店不做家庭套餐。”
“为什么?”
“因为、因为家庭套餐的定位要做到营养均衡,既要满足妈妈对菜品营养和外表的要求,也要做出孩子喜欢的口味,需要准备的原料太多了,不符合我快要倒闭的餐馆的定义。”
“有道理。”
温月点点头,“上次带我去吃炸鸡就没敢让妈妈知道。”
听到这话,温诗诗不动声色地看了姜墨沉一眼,姜墨沉轻咳一声,小声道:“偶尔一次,不多的。”
“咦?可是我都是妈妈带我去买的,她吃炸鸡,我吃鸡腿。”
这回,看人的又变成了霍修爵,孟小夏偏过头去,小声嘟囔:“生了孩子当然就有借口重回童年啦。”
为了缓解如今尴尬的气氛,姜墨沉站起身走到安安身边,主动问他的经营策略是什么。
安安想了想,回道:“果然还是炸鸡饮料这样的快餐店吧,这样的店成本不算高,而且走的是快销路线,现在的小朋友也喜欢吃,很多大人拗不过,就会给买了。”
然后他看到爸爸给自己使眼色,马上改口,“当然,我和妹妹是不会闹的。”
姜墨沉满意地拍拍儿子的头,然后在一旁看几个孩子进入角色专注扮演,安安戴了一个红帽子,围着围裙,在准备汉堡炸鸡和可乐。
温月和霍晨带着小熊弟弟一起来光顾。
两个人走进店里以后霍晨先让温月带着小熊去找位置坐好,自己到“柜台”
那边点菜,“老板,我想要一个炸鸡腿,还有一个汉堡和一杯可乐。”
店长安安回道:“尊敬的客人,你是想要这个变态辣鸡腿,还是这个超级蒜香口味的炸鸡腿,还是青芥末原浆炸鸡腿。”
霍晨一听很纳闷,怎么都是那么重口味的,温月肯定都不喜欢,“老板,没有奶香芝士,或者原味的吗?”
安安摇摇头,“没有,这就是本店的经营特色。”
坐在不远处的温月小声抱怨,“这样子,难怪会濒临破产。”
霍晨想了想,说:“那就所有口味都来一个。”
“等等,你认真的?”
“当然,不过我改主意了,不想来吃饭了,想给店里出个主意当策划,看能不能换点口味正常的小吃。”
听到说起经营的点子,安安的兴趣一下子上来了,“你说,我听听。”
“这么标新立异的口味,放到门口立个挑战的牌子,都能吃完的话,不收钱还送一个套餐。”
安安这时已经反应了过来,霍晨看到他恍然大悟的样子,继续笑着说下去。
“你刚才也说了,炸鸡快餐成本比较低,利润水平高,但是相对的,这个行业竞争大,需要有自己的特色,宣传也很重要。
用这个点子,能吸引顾客,传播效果也好,这样不是很快就能把招牌打响了吗?”
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