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初入清朝32（第1页）

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满汉全席

四爷淡然的点点头说道：“爷的福晋蕙质兰心，所以今日就算了，这也是爷和福晋在宫里吃的第一顿自己的喜宴。

无事。

爷和福晋的月例，爷明天会找机会和皇阿玛提的。”

翁总管不好意思的笑笑，看着他的食盘很香，就随意似的问道：“四爷，您这是什么吃法？”

四爷瞟了一眼小福晋，看着她好像吃饱了，就朝福晋呶呶嘴：“你问爷的福晋吧，爷不知道。”

子初这时才抬起头看了眼翁总管，翁总管早听说了四阿哥的福晋是个倾国倾城的美人，没想到确实是真的啊，他们都知道皇上是不喜欢长的漂亮的女人进宫的。

看看宫里的女人就知道了，那长相真的是，唉也亏了万岁爷。

不过万岁爷宠幸的几个妃子长的倒是小家碧玉，不会倒了胃口。

但是她们那个都不能和这个四福晋相比啊，不过大福晋好像长的也不错，太子妃也尚可，就是端庄大气了些，长的稍微普通了点。

三福晋就是个病西施的样子，唯有这四福晋不一样啊，他上下打量了一番，优雅的举止，看她饭毕的流程，就如看那茶楼的茶艺人表演似的，那动行云流水似的。

四爷咳嗽了一声，对子初说道：“福晋和翁总管说说吧，他是御膳房的总管。”

子初一听，两眼就发光了，满汉全席啊，她的菜谱。

于是子初用最甜美的笑容和声音对翁总管说道：“翁总管好，您是问这个食物怎么弄的吗？很简单，用铜做的平底锅，把五花肉放进去榨出油来，在把羊腿肉切片放进去混着五花肉一起炒，放一些八角桂皮，和孜然就可以了。”

翁总管听了笑着点点头，他听到了一种佐料，他没有听过的。

“什么是孜然？”

“哦这个啊，小桃拿点给翁总管看看，这是美利坚合众国的传教士那到街上换银子时，让我弟弟去买下来的。”

这几年用了些，还剩下两瓶了，子初就带着陪嫁过来了。

翁总管一听是海外来的东西，肯定很新奇。

就看到小桃拿过来的一小瓶孜然粉，他倒了点在手上，闻了闻很浓郁的香味，有些呛鼻子，于是他放在嘴里尝了尝，嗯，很好的味道。

有些辛辣，有些呛鼻还带点药味。

这就是海外人吃的东西？他问道：“四福晋，请问您还有吗？能送奴才一点研究吗？”

子初笑着说：“这个只能用在烧烤上，用在铁板烧上。

那个铁板烧就是你刚刚看到的盘子，专门用来边烤边抄的。

出锅前撒上一点佐料就可以了。

所以这种佐料不能放在其它的食物里，当然想要配这佐料做的菜得看用什么食材了。

不过是我自己研究出来的，翁总管想要吗？”

翁总管听了连连点头，可惜这四福晋提出的要求他根本做不到。

“那我想看看满汉全席的菜谱，请问翁总管，可以吗？”

翁总管苦笑着摇摇头：“这个，这个确实是为难奴才了，这个满汉全席在宫里之给皇上一个人的，而且耗资巨大，这宫里目前只能做满家的全席宴，这汉家的菜谱还不完善，只又区区十数道菜。”

子初心里巨浪翻滚，她好像忽略了一件事，是什么她没注意到，这会听到这个满汉全席的介绍，这不对了吧，今年康熙三十一年了吧，就快过年了吧，她想想那里出问题了。

孝庄太后还活着，哦，天啊，孝庄太后应该是康熙二十六年就应该死了的。