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秦伯看着就忙吃完了面,带头回了工地上。
毛毛雨下着,他们还是要上工的。
面馆空下来,王家婶子麻利的拿着抹布收拾碗筷,把桌子抹干净。
孙氏一直在厨房里忙活,因为两个厨娘刚刚学会,手脚都太慢,人多的时候就有些赶不过来。
郑墨辰看着孙氏忙的满头大汗,洗了手也上去帮忙。
见郑墨辰拉面有模有样,比孙氏还要专业,王家婶子几个就诧异了下,夸郑墨辰厉害。
郑墨辰撇了下嘴。
厉害个鬼!
他都是被蔡花那个变态奴役着学了这些娘们干的活计!
而蔡花现在正清闲的在一旁剥鸡蛋,准备炸虎皮蛋。
一直忙活到下晌,面馆里还坐着两个人在吃面,他们是各种面都叫了一份,都尝了个遍。
等送走了最后两个客人,一众人都累的坐在凳子上歇息,不过累归累,却很是高兴。
头一天生意就那好,那要是好天气,众人都知道了他们面馆里的面条,只怕生意好到爆!
蔡花拾掇了菜,做了饭,众人围坐在一块吃了饭,等着晚上再卖一茬。
旁晚的时候,天放晴了,火红色的云彩照亮了半边天,整个兆安县都笼罩在一片橙红中,暖洋洋的。
因为下雨在家里窝了两天的人都出来行走,自然也越来越多人听说了蔡家面馆,就过来尝鲜的。
晚上人比晌午的还多,一直忙活到亥时才打烊。
孙氏和王家婶子去做饭吃,齐掌柜和蔡花算了这一天账。
蔡结实和王栓子数钱。
齐掌柜自己手里一本账册,蔡花手里也有一本账册,那是用数字记的,两页就能记下一个月的收益账目,第三页是整个月的数据统计表柱形图。
每一天的收益都能一目了然。
“拉面是一百四十三碗,扯面是一百二十碗,刀削面是四十五碗,一共是三百零八碗。
该九两零二百四十文钱!”
齐掌柜拨着算盘珠子抱了价格。
蔡花就看向蔡结实和王栓子,两人就都点了头。
加减乘除对于他们来说,平常的计数都已经不是问题了!
数过了多少银子,只要一算就知道总共卖了多少份。
所有的面又都是一样的价钱。
蔡花点头,转头看向郑墨辰,挑起了眉毛。
郑墨辰嘴角抽动了下,暗骂蔡花不让他好过一会,给他找事儿,却还是忙在心里算了九两零二百四十文钱除掉本钱,赚了多少银子。
齐掌柜觉得头一天能有这进项,已经很了不起了。
王家婶子几个也都在一旁看着点头,觉得赚的很多了。
一天九两银子,一个月也有将近三百两的银子了!
齐掌柜见蔡花没说话,就忙低头有拨算盘珠子,算除掉本钱的净赚多少钱。
他这边还没算完,那边郑墨辰已经算出了数,朝着蔡花伸出六两银子的手势。
蔡花看着皱了下眉毛,卖面就晌午饭食的一会,和晚上饭食的一会。
头几天新鲜,到了后面,晚上吃面的就少了。
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