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卫鞅揶揄笑道:“好,梅姑此话叫言卜,就做大良造!”
三人笑谈间,仆人已经捧来饭菜,一鼎野羊萝卜羹,一盘饼,一爵酒。
卫鞅道:“你们不用饭?”
白雪笑了:“我们起得早,用过了,你自己用,我陪你。”
卫鞅先饮了那爵酒,觉得那酒入口略冰,清凉沁脾,令人顿感精神,不由赞叹:“清凉甘醇,好酒!
再来一爵。”
梅姑再斟满了一爵笑道:“三爵为限,不能再饮。”
卫鞅道:“却是为何?”
白雪笑道:“这是消暑法酒,性极凉,饭前不宜多饮。”
卫鞅惊讶笑道:“法酒?好名字,我却没听过。”
白雪道:“这种酒的酿造极讲究,法度甚严,是以人称法酒。”
卫鞅又饮了一爵,不禁笑问:“却是如何严法?”
白雪道:“其一,只能春天三月三这天酿制。
其二,用春酒曲三斤三两,用深井水三斗三升,用黍米三斗三升。
其三,酒曲之糟糠不得让狗猪羊鸡鼠偷食,水须至清至净,米须淘得洁白光亮,否则酒变黑色。
其四,每次只许酿三瓮,然后于中夜三更三点入地窖,藏至次年三月三方可开封。
其五,酒瓮饮至一半,再加黍米三升三合,不许注水加曲,三日后酒瓮复满。
竟夏饮之,不能穷尽,所谓神异也。”
[点评10]
卫鞅饮了第三爵,感慨笑道:“依法治酒,酒亦神异,况乎人也!”
再看那盘饼,却是一面金黄,一面雪白,夹来咬了一口,酥香松脆绵软筋甜,无比可口,不由又是赞叹,“此饼肥美香甜得紧,也有讲究么?”
白雪笑道:“这是梅姑的绝活儿,教她给你说。”
梅姑咯咯笑道:“姑娘夸我,实则姑娘做得比我还好。
这叫髓饼。
用上好的牛骨髓与蜂蜜和面,圆成厚五分、径六寸的面饼,放于胡饼炉中半个时辰,不得翻动。
这髓饼烤成,经久不坏不变,食之强志轻身也。”
卫鞅爽朗大笑:“看来,我要变成神仙了。”
午后,白雪陪着卫鞅在山顶漫步一回。
眺望山腰河谷星星点点的行猎别居,又看山外挥汗耕耘的赤膊农夫,卫鞅良久沉思,默默不语。
白雪和他说了一会儿晚上的事,俩人便回到了白庄。
暮色降临,一骑黑马驰出河谷。
在谷口树林中,骑者换乘一辆车厢像小房子一样的蓝色辎车32,直奔安邑城而去。
掌灯时分,丞相府所在的天街车流如梭。
蓝色辎车一直驶到丞相府门前方才停下。
丞相府的新主人是公子卬,公叔痤家人已经搬到魏惠王另赐的官宅去了。
丞相府易主以来,比往昔是更加的热闹繁忙,整日间车水马龙达官贵人络绎不绝。
奇怪的是,今晚丞相府门前却很是幽静,偌大车马场空荡荡的没有一车一骑。
蓝色辎车刚在车马场停下,府门护军头领便向内高声报号:“白门总事先生到——”
报声落点,丞相府家老碎步跑出,来到车前深深一躬道:“小老儿代丞相迎接贵客,请先生安坐。”
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