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二 冰天雪地的辽东军营（第4页）

大厅每面都有六个宽大出口，但闻号角军令，三千军士片刻便可冲上地面。

十年练兵，乐毅只要在军营，每餐必得查看军食，与士卒们一起坐在白木板子上饕餮大咥。

今日却是不同，乐毅只想赶快回帐部署军务，不想在这里耽延，在旮旯处坐了下来想赶紧吃完便走。

刚刚坐定，秦开带着一个炊兵匆匆搬来了一大盆红黑油亮的炖肉、一大盆红红的黍米饭团子、一大碗菜羹、一大碗黍米酒，热气蒸腾浓郁喷香。

[点评13]

“好军食!”

乐毅一声赞叹正要下箸，却突然皱起了眉头，“军令不得饮酒，拿走。”

秦开笑道：“上将军一路风寒，我特意叮嘱拿来的。”

乐毅摇摇头：“军士日日风寒，都有酒么？”

秦开无可奈何地笑笑：“好，拿走。

哎，这熊掌是军猎之物，你可得吃了。”

那个黝黑粗壮的炊兵连忙挺胸赳赳道：“昨日猎回，没错!”

乐毅肃然道：“军法有定：熊掌只犒赏当日军猎有功将士。

拿走，换一盆山猪杂碎来。”

秦开不笑了：“上将军，山猪杂碎不经饿，只给违反军法者吃，至少来一盆山猪肉了。”

乐毅喟然一叹：“国耻未雪，安然食肉，问心有愧也。”

粗壮黝黑的炊兵呼呼大喘道：“禀报上将军：今日没有山猪杂碎，只有狍子后白!”

秦开哈哈大笑：“你看你看!便是狍子后白，快去拿了!”

“嗨！”

粗壮黝黑的炊兵噔噔飞步去了，片刻之间换得另一盆炖肉出来，却是肥中缠瘦的一只狍子后腿，足足有三四斤重。

乐毅不禁扑哧笑道：“好了好了，去吧。”

狼吞虎咽地大嚼起来。

[点评14]

后白者，狍子后臀也。

这狍子肥臀，天生两片圆形白毛，辽东猎户呼之为“后白”

。

猎户常年出入山林冒险，便有了许多莫名其妙的习俗讲究。

不吃狍子的白色屁股，是诸多讲究之一。

辽东大军十之七八都是猎户子弟，自然也有这个禁忌。

乐毅中原名士，自然不相信这个禁忌，更兼不想暴殄天物，眼看天天扔掉这难得的肥肉，便立了一个奇特的军法：狍子后臀列为军中“罚肉”

，但有那些无意中违法却又不得不处罚的军士，便罚吃狍子后臀。

究其实，狍子后臀劲健肥厚，最是热补。

辽东猎户子弟原本个个明白，寻常却出于禁忌不能吃，一旦被罚不得不吃，一吃之后便是偷偷地乐。

时间一长，此中奥妙人人尽知，这莫名其妙的禁忌也在军营淡漠了。

[点评15]

一只狍子后臀吞下，乐毅顿时精神大振。

看看士兵已经赳赳开进大厅，乐毅连忙从身边出口走了。

进得中军大帐，支起硕大的图板，乐毅便与秦开秘密计议起来，直到军营刁斗打响三更，大帐中还是灯火通明。