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回到厨房,将酒倒出一小碗,用盘子拌了雪盐和十三香粉,用折刀新削了一双筷子。
折刀当真好用,钢质也是绝佳,当真不负其名。
削好筷子,收起折刀,苏油拿筷子夹起毛豆腐,先在酒里裹了一圈,又在十三香盐粉里裹了一圈,放进小泡菜坛子里。
李妈在一边熬粥,见状说道:小少爷也是干惯了粗活的,今年才五岁呢,不得四岁就开始上灶台啊?穷人家孩子都舍不得呢。
灶火映在李妈脸上,苏油看到李妈满脸爱怜的神情,感觉有一分圣洁。
手里不停,苏油笑道:本来就不是富家,可龙里庄子上,也就是解决温饱而已,李妈你别拿我当什么精贵人。
说完又道:不过上灶早这事情,谁也怪不着,只怪自己贪嘴,吃不惯伯爷做的东西。
李妈不乐意了:少爷就是精贵人,娘胎里带出来的精贵!
昨天回家,家里那口子对少爷赞不绝口,你做的那些物件,家里的说几代人就没见过这么精细的。
说完又夸道:谁家五岁少爷,有这等做派气度,五百贯钱说不要就不要?别家孩子,给块饴糖,爹妈都记不得了!
苏油将几个小坛子装满,盖上盖子,在口沿上加上水,搬去架子上放好:不至于这么夸张,要是史世伯给我块饴糖,我说不定也什么都忘了。
真要了那五百贯啊,史家可得好久缓不过气来。
换得陶瓷坊三成股份,方是长久之道。
说完嘱咐道:李妈,所有泡菜坛子,每日需要擦拭,口沿里的水不能干,每隔几天要吸干擦净换新水。
还有最重要的,筷子要单用,一点油星不能碰。
李妈认真的记下道:知道了,放心吧少爷。
这时八娘过来:哎哟小幺叔你怎么在厨房里?!
李妈,阿爷让我来问问,早饭什么时候好?他赶着吃过饭去陶坊那边呢。
说完抽着鼻子:什么味道?酒吗?
接着就见到了案上的酒碗和盐粉,还有没用完的毛豆腐。
端起酒碗闻了闻,八娘顿时大怒:小油!
你拿着这酒做毛豆腐吃?!
你哪来的钱?!
苏油说道:没花多少钱,昨日嫂子给了我五百文钱,我想我拿着也没用,直接让厨子大叔买了酒糟,准备给可龙里乡亲们送去。
李妈也赶紧解释:这酒是少爷让厨子从酒糟里边蒸出来的,这不忙活了一夜,厨子才去睡了,因此今天的早饭由我来做。
八娘狠狠瞪了苏油一眼,端起那碗剩酒:跟我来!
堂堂苏家小少爷,老喜欢往厨房里钻,成什么话!
苏油也不生气,笑嘻嘻将碗接过来,将残酒倒进坛子,将碗洗净:拿这做毛豆腐的残酒去孝敬姻伯,那是不敬,那边三个黑陶坛子里都是。
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