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来到书房,于甜甜把这段时间的考察结果拿给秦山看,然后又跟他阐述了高端餐饮的想法。
说实话秦山对于这些所谓的考察报告并不是那么看得懂,公司里一般有专人负责这个项目,他都是直接听人家分析结果的。
但听于甜甜讲得头头是道,他也就信了三分。
心里想着:现在让她回娱乐圈是不太可能了,她带着一个孩子,要承受太多的流言蜚语。
不如就让她做这个餐饮行业,一来有点事情忙,不至于太空虚,自己不可能时时陪着她。
二来万一做好了,对她的未来是有好处的,就算赔了,这点钱对于秦山来说九牛一毛而已。
秦山笑道:“听你说起来应该是前景不错的,现在有什么困难吗?”
于甜甜说道:“当然是很好的了,我做过专门的调查,现在大部分的餐饮行业都是针对大众消费的。
有一些高端的私房菜和酒楼,虽然他们也是面向一些高消费的人群,但是他们多是朋友聚餐或是请客吃饭,基本上都是在喝酒吹牛,并没有太多的专业商务性质。
而我这间餐饮公司主要是面向一些需要谈事情的高端商务人群,他们因为某些原因没有合适的商务会面场所,而我的餐饮公司正好可以给他们提供这个场所。
我把饭点变成一个个精致的包厢,充分体现私密性,到时候把菜单上的菜品弄得精致好看,肯定很快就可以在餐饮界打出名堂。
我现在看好了三个地方,想要三家一起装修开业。
可是我没这么多钱,需要你赞助。”
看着于甜甜殷殷期盼的眼神,秦山笑道:“你做生意我当然会支持了,要多钱你统计出来,到时候我让人打给你。
不要什么事情都亲力亲为,人不够就多招一点,再不行我让公司的人去帮帮你。
钱也不要省,我别的本事没有,赚钱还是很厉害的,就算使劲花都不一定花的完,就没必要省着花了。
还有就是……”
听着秦山的碎碎念,于甜甜感觉心里的幸福感爆棚了,她猛地撞进秦山的怀里,说道:“你真好……真好……谢谢你……”
秦山被这猛然一下弄得都有些懵了,话也被打断了,他用力搂住于甜甜说道:“我也谢谢你,让我有种不负此生的感觉。”
搂了一会,秦山放开于甜甜,说道:“其实我有两点意见跟你说一下,看对你的餐饮公司有没有帮助。”
于甜甜让秦山坐在她对面,郑重其事地说道:“你说吧,我听着,你个大老板的意见我要好好参考看看。”
秦山笑了笑,说道:“你说的这个高端商务餐饮是一个好生意,但是有很重要的一点,就是你如何能吸引到那些人群,单单靠广告是不行的。
人人都有惯性,你在这个领域有没有人际关系,很难把这群人拉到你的饭店来。
其二呢,你怎么保证去的都是一些商务人士,你那里全是包厢,万一一些小年轻把你这当成是聚会场所怎么办,或是某些人在你这里做一些奇怪的事情怎么办。
你的员工没办法甄别顾客,只要出个一两次事情,真正的商务人群基本就不会来了。
而一旦坏名声传出去,你要么更改经营方向做一个大众饭店,要么就只能关门大吉。”
于甜甜想了想秦山的话,确实是有点道理的。
她没想到自己信心满满准备了这么久的项目,在秦山这里会有这么多的问题。
她只能苦着脸问道:“那怎么办,我是不是要重新再选一个项目?”
秦山笑了笑,说道:“那倒不必,我这里还有两个办法,可以帮你解决困境。”
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