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第42章 送人情（第1页）

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“你说的这道菜，比白切鸡还好吃？”

赵美人霎时睁大了眼睛。

白切鸡现在兴王府里已经小有名气了，这几天不少人都是慕名而来。

毕竟这时代的饮食文化还不是很丰富，翻来覆去的就是那么几样吃法，连炒菜还都没有普及开来呢。

白切鸡在这时代可说是非常难得的美味了，尤其蘸上独门配方的酱汁，真的是越吃越有味道，每个吃过的人都是赞不绝口。

现在刘旭居然说这么美味的白切鸡还可以改良，变得更好吃，赵美人有些意外的同时，也是非常的惊喜。

“我个人感觉是比白切鸡要好吃一些，我可以马上去做出来给你尝尝看。”

刘旭信心十足的说道。

“如此当然最好，不过你这道菜又叫什么名字？”

赵美人一脸期待的问道。

刘旭也没卖关子，直接说道：“这道菜叫做是盐焗鸡，顾名思义，就是将鸡盐焗而成，也可称为咸鸡，不过，这两种叫法都不是很文雅，我看不如将白切鸡叫做富贵鸡，而这盐焗鸡叫做状元鸡。

据我家祖上流传，隋唐之时有一户人家，家中儿女成群，其中一位小孩体弱多病，这家的妇人为了给这个小孩补身子便想出了一个办法，就将用盐腌制后的鸡，用纸包好放入炒热的盐中用砂煲煨熟，小孩食用后，身体逐渐恢复，强壮起来，并参加科举考试，中了状元，因此这盐焗鸡叫状元鸡很是贴切。”

赵美人闻言很是高兴的说道：“多谢刘公子改名，一个富贵鸡一个状元鸡，好彩头，很贴切。

那么接下来，就麻烦刘公子你辛苦一趟，将这个状元鸡做出来。

小菊，你马上带刘公子去找赵掌柜，将此事跟他说明一下，叮嘱要务必保密。”

“是，小姐。

刘公子，请跟小婢来。”

小菊一本正经的答应着，脸上也是带着些急切的样子要给刘旭带路。

刘旭因为要送人情，也没耽搁，马上便跟着小菊下了阁楼。

“小菊，看样子你也很想尝一下盐焗鸡的味道啊。”

刚刚走出阁楼，刘旭就又开始打趣小萝莉了。

小菊这次的态度倒是好上了不少，一本正经道：“我是想尝一下，若是真的比白切鸡更好吃的话，我肯定帮你在小姐面前说好话的，让你早点当上不良帅。”

刘旭一听不由笑了起来，心想这个小萝莉还真的是人小鬼大，很早熟啊，这么小就知道顺水送人情了。

刘旭故作讨好的说道：“如此，那就多谢小菊姑娘了。

我若是真能当上不良帅，到时一定会买上好的胭脂水粉送给你。”

“我才不稀罕呢。”