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第95章 履行当日的约定（第2页）

此时天色还没亮，而卓小凡预定的猪肘子，已经被送到了。

与两个帮厨一起，卓小凡就跟着清理了起来。

天色渐明，就开始有顾客上门。

卓小凡便投身其中。

而那两百多个猪肘子，直到将近九点的时候，才被清理完成。

趁着早餐高峰过去，卓小凡便开始着手制作东坡肘子。

两百多个猪肘子，分批次的处理了起来。

这个时候，卓小凡就恨不得自己有三头六臂。

时间来到十一点，来吃午餐的顾客开始上门了。

而此时，卓小凡也才做了三十来份东坡肘子。

没办法，卓小凡只得挂出一个牌子。

“东坡肘子，中午限售三十份！”

当第一个顾客，取到东坡肘子吃了第一口后。

那肥而不腻，嫩滑Q弹的口感，让他欲罢不能。

于此同时，剩下的二十九份东坡肘子，也迅速的被售卖一空。

一些排在后面的人，对卓小凡说道，

“卓老板，你变了！”

“想不到你竟然也开始搞限售了！”

“……”

对此，卓小凡无奈的说道，

“大家体谅一下，东坡肘子制作起来太费事了！”

“本来我今天准备了两百个猪肘子，但直到你们到来，也只做出了三十份！”

“但是请大家放心，剩下的一百七十份，晚上的时候，一定给大家做出来！”

听到卓小凡的这番话，那些人也不闹了。

毕竟，他们也是知道这道东坡肘子是有多费事儿的！

光是那猪肘子，想要做到软烂的程度，就至少需要炖煮两个小时。

而这还不包括，处理猪肘子，以及前期加工的时间！

因此，这些顾客也不再闹了。

同时，这些没吃上东坡肘子的顾客，也在心里盘算着。

今天下班，是不是要早点。

万一来迟了，剩下的一百七十份也被卖光了呢！

整个中午，因为卓小凡离开了一个星期的原因。

许多想念百味屋味道的顾客，一股脑的赶来了。

当中午的用餐高峰结束之后。

卓小凡顾不得休息，直接开始处理剩下的一百七十个猪肘子。

大概下午四点左右，有两个人直直的走进了百味屋。

这两人来到取餐窗口后，齐声说道，

“卓大师，我们来报道了！”

正忙着做东坡肘子的卓小凡抬头一看，发现来人竟然是黄宇和卢金阳！