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要说乐和这人也是有几分本事的,武艺不高,但是常年在牢房里看押犯人,对一些罪犯非常的精通,甚至看一眼就知道这个人是小偷,那个人是人贩子,那个人抢劫的。
乐和在登州牢房上班按说也是个公务员编制,薪水不错,也算可以了。
但是他认识的解珍解宝,邹润,邹渊等一个个都发达了,顾大嫂就更不用说了。
乐和想与其在这牢里上班还不如跟武松混,说不定能有什么机遇呢,所以乐和就找上了顾大嫂。
“手脚利索点,牌匾挂上去。”
工头来回的指挥着工人们干活。
顾家鱼粉厂,烫金的招牌挂好了,鞭炮一放,不远处小码头上的收货的伙计敲了一下锣,道:“收鱼了。”
百多艘小船早就拍好了队伍,五个过称点搬鱼过称,一筐子一筐子的小鱼换成钱,渔民们乐坏了,往年从来没人收购这种鱼,要知道这种天气,只需要一天这种鱼就会发臭腐烂,扔都没地方扔。
由于是第一天,收购的并不多,只有两万斤左右吧。
工坊里有十座烘干房,现在只开了三座,烘干房下面上好的木柴燃烧,上面是分层排放的小鱼,烘干房里温度很高,在高温通风的环境下小鱼慢慢的脱水,变成鱼干。
当然烘干只是第一步,为了彻底脱水还需要暴晒。
然后就是分级别,级别好的用食盐腌制,做成咸鱼,这种咸鱼是食用级别的,也就是说可以吃的,沿海的百姓不稀罕这玩意,但是内陆的百姓可稀罕了。
第二种就是做鱼粉的了,质量比较次的鱼干,通过粉碎机粉碎变成鱼粉,鱼粉是作为饲料用的。
武松来的时候鱼粉厂已经开业三天了,武松道:“顾大嫂,感觉如何,做实业和开商店有什么差别?”
顾大嫂说:“最开始做的无非是酒楼赌馆,虽然赚钱,但是总感觉缺少了点啥,现在开工坊从明白,收购了原料,渔民赚到钱了,养活了一家老小。
工厂里的工人干活,拿到了工钱,也养活了一家老小,现在附近人见到我一个个都非常的尊敬。”
“咸鱼,鱼粉生产你自行安排,赚多赚少都是你的钱,但是你要切记一点,不要盲目扩大生产,现在消费能力有限,而且我在别的地方还有自营的鱼粉厂。”
武松说。
顾大嫂笑道:“二郎放心啦,我顾大嫂是那么贪心的人吗,我开工坊不是为了钱,这几年跟着你做生意我家的钱够花三辈子了。
这鱼粉厂最大的目的还是帮助一下附近的穷苦人,让他们有份工作可以做,不至于饿肚子。”
这是武松关注下的第三家鱼粉厂,第一家是水泊梁山三阮家附近的办的,叫做水泊咸鱼坊,为什么叫咸鱼坊呢,是因为这里主要生产咸鱼。
水泊是淡水,湖里小麦穗鱼,小白条鱼,小泥鳅鱼特别多,这类鱼非常适合做咸鱼干,烘干之后利于保存。
偶尔有品质差的小鱼也生产鱼粉,这里的鱼干特别畅销,是通达商行的拳头产品之一。
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