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封七耐心地给他介绍了店里的招牌菜。
蒋林浩点了两道自己没听过的菜,又点了两个川菜,最后还特意要个汤,心里暗想,我看你们如何给我带走。
封七不紧不慢地说:“我们店里有专门打包用的瓷盒,还有木质的提盒,每个要押两百文钱。
无论什么时候,您有空或是托人捎回来,都可以直接退钱。”
初味轩如今生意红火,很多时候一位难求,所以想要点菜带走的客人也多了不少,还有些点多了吃不完的。
但是说实话,古代的时候没有一次性包装盒,打包着实不易。
夏月初最后干脆定制了一批价格稍微便宜的瓷盒,上面带盖。
规格一致,瓷盒之间可以严丝合缝地扣合,在木提盒里面一个个摞起来,最后盖上一个盖子,便可以方便地拿走。
这个法子也是轰动了一时,让永榆县许多店家想学都没法学,谁家能有初味轩这样的客流量,值得特意花钱去定制这一套东西来用,店里的位置都坐不满呢!
蒋林浩没为难成对方,不免有些郁郁,在大厅等菜的时候,后厨不断地给大厅上菜,各种味道让他的屁股都有有些坐不住了。
他比孔林光小两岁而已,在厨行也算是浸淫了大半辈子,闻到菜的味道,就已经能把菜的品质掌握得七七八八。
单凭初味轩菜品的这种味道来说,看来这个夏娘子也是有两下子的。
蒋林浩提着两个提盒回到车上,一份份打开之后,先将筷子递给了杨世友,低声道:“师父,您尝尝看。”
杨世友的目光在几道菜上看了一圈,虽然是带走的菜品,但是初味轩的后厨却并没有敷衍了事,几道菜在瓷盒内也是做了摆盘的,提盒的提手处可以抽开,里面放着木质的筷子和勺子。
光是这份细心,就已经是许多酒楼做不到的。
杨世友闻着几道菜的味道,神色就已经郑重起来,每道菜尝过一口之后,他的神色更加严肃,沉吟半晌对道:“老三,回去之后你打点一下,这次的厨艺大赛,我要亲自参加!”
“师父……”
蒋林浩没想到已经几年没下厨的杨世友居然要亲自参赛,忧心道,“师父,您年纪大了,厨艺比试越到后面越是紧张激烈,徒儿怕您的身体……”
“这件事关系到咱们蜀香居的名声和今后的生意,不可大意!”
杨世友说罢,将食盒朝蒋林浩的方向推了一下,“你自己尝尝看!”
蒋林浩将几道菜一一品尝之后,疑惑地说:“师父,这菜色虽然比一般酒楼要好上许多,但是我尝着跟师父乃至于几位师兄的手艺都还是有差距的,哪至于……”
杨世友的面色却更加凝重道:“店里的厨子不过是她雇佣来的,几个月的时间就能把人调教成这样,你们师兄弟几个跟我学了多少年?”
蒋林浩这才会意过来,后背不由得冒出了一层冷汗。
事到如今,师徒俩都无法再斩钉截铁地保证孔林光无罪了。
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