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268 五味子酒（第2页）

那批五味子的成熟度虽然不到烂熟，但是也是比较不错了。

他舍不得给晒干存放，便准备酿酒。

当时用了两种法子，一是直接取果肉酿酒，二是直接浸泡在高度酒中。

没几天，果肉酿酒的那瓶就开始酸腐变质，浸泡在白酒中的那些，虽然没有变质，但是口感和味道跟夏月初这坛酒还是有极大差别的。

所以在他的印象中，五味子酒是极其难得的，所以一直没好意思开口讨要。

直到后来听薛壮说有求于自己，这才松了口气，这样自己这大半坛酒，拿的也算是心安理得了。

当然，后来他有一次无意中得知，初味轩的地窖中竟然有十几缸这样的五味子酒，自己视若珍宝的那大半坛子，根本就是九牛一毛的时候，真是鼻子都差点儿气歪了。

这些都是后话了，至少在当下，廖老爷子还是十分心满意足的。

尤其是他帮薛壮设计了一款肚小颈细，造型优美却内容量极小的酒壶之后，再看看他在红纸告示上写的内容，越发觉得自己能够拥有大半坛子五味子酒，简直就是个心满意足的富家翁了。

东北的冬天又冷又长，因为缺乏各种新鲜的蔬菜水果，所以酒楼的生意并不算太好做，连一直红火的初味轩都受到了影响。

虽然夏月初用木槽种了些蒜苗之类的，但是那么点儿量，还不够自家吃得，哪里供得上酒楼里头的用度。

但是有些宁可就着泡菜吃碗面也要来初味轩吃的铁杆顾客，却发现了一个奇怪的现象。

虽然一楼大厅的客人是比之前少了两三成，但是最近这几日，上二楼雅间用餐的客人却是大大地增加。

他甚至看到，朱建山跟几个要好的老哥们，竟然一连几日都去楼上雅间用餐。

要知道，初味轩雅间可是有最低消费的——整整十两银子呢！

这几位老爷子虽然都是永榆县数得上名号的，家里自然是不差钱，但是以前也经常在大厅碰见，可没奢侈到这种程度啊！

朱建山几个人如今早都已经轻车熟路，也不用伙计招呼，上楼直奔雅间。

封七正好在楼上，见状笑着上前打招呼：“呦，几位老爷子到了，小的给几位请安，不知今个儿是哪位请客啊？”

“少耍贫嘴。”

朱建山挥手打发他道：“先把我们这桌的五味子酒上来，别的菜不急。”

很快，一个壶身细高，壶嘴如仙鹤曲项，一个个酒盅也配得小巧无比，简直就是个围棋棋子大小。

朱建山伸手抄起酒壶，其他个人顿时把自己的酒杯往前杵。

“急什么，人人有份！”

朱建山说着，侧倾壶身，之间一股极细的红色液体从壶嘴倾泻而出，落在茶盅内。

最后收尾的时候，酒液还恋恋不舍地拉出一道亮丝，弹回壶口缩成球状，要掉不掉地挂着，如鹤口中衔了一枚赤红色晶莹剔透的宝石。

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