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厨道人生第601章 张丽上班（第3页）

张丽微笑着说：“我这人比较直，干之前先谈谈工资和待遇，出来干活都为了养家糊口，咱们先小人后君子。”

“工资暂时定在五千怎么样？”

徐总问。

“可以接受。

我就这一个问题，别的没啥事了，今天回去把家整理整理，明天准时上岗。”

张丽说完站起来隔着老板桌和徐总握握手，徐总说：“合作愉快！

张经理。”

“合作愉快！”

早上起来之后喊王总出去吃早点，他说问问严丽吃不，要吃就一起去。

没等我去喊严丽先来了，跟我和王总说家里有事她先回去，叫我俩继续考察。

估计她老公小心眼了，一个女老总和两个男下属出来考察，还没把他带上，这是不放心。

严丽虽然不太漂亮，胜在有气质，不放心也正常，但这样叫媳妇回去就有点太小男人，干不啥大事。

严丽留下一万块钱，叫我和王总边考察变旅旅游，放松放松。

简单的吃了口早餐，和王总分开，我去了原材料市场，他去了火锅店。

福州的原材料市场不大，并且很分散。

先到的是肉市场。

找到卖黄牛肉的摊位，一共七家，五家卖鲜肉的，两家卖冷鲜的。

冷鲜黄牛肉都是从湖南运过来的。

福州本地产的黄牛肉不多，很多黄牛宰杀之后在本地县城就销售了，根本到不了福州。

鲜黄牛肉价格在二十五到三十块钱之间。

二十五的是杂肉，里面有筋头巴脑，肥瘦相间的二十八，上脑部位三十。

冷鲜的一斤便宜一块钱。

如果发货的话必须一次五百斤以上，要不然不发，发的都是冷鲜肉。

冷鲜肉都是湖南产的，既然已经出来了，不如顺道去湖南看看，那里的黄牛肉会便宜一些。

从肉市场出来之后走二十分钟到了调料市场。

饭店正常用的调料全国几乎都一样，没什么差别，在哪都能买到，不用细看。

要看的是本地的土特产，还有干货原料。

在干货区见到很多干笋和火腿。

各种笋干、鲜笋、竹笋、桶装笋种类繁多，琳琅满目。

老火腿非常好，有的店铺专门销售火腿，一进去直接看到半屋子都是，整齐的摞起来直达屋顶，浓浓的烟熏味很重。

想买些干笋和火腿回去，考虑到青花阁是东北菜馆，这两样再好拿回去也用不上，打消了这个念头。

在市场里转悠起来。

女人喜欢逛商场，厨师喜欢逛调料和餐具市场，明知道不买也喜欢逛，碰着不知名的东西上前问问，了解了解，给自己长长见识。

从市场出来十二点多了，打车回了宾馆，在宾馆附近找家小吃部吃了碗面，本以为一碗面能吃饱，等面上来之后发现是小碗的，吃了三碗才感觉饱了点儿。