九天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第36章 珍宝蟹肉煲（第3页）

叶久久将小家伙抱下来，“想吃什么？”

“大虾哇。”

小人鱼已经盯着大花龙吸溜了半天口水，再不吃她就要钻进水缸里去生啃了。

“我这就做。”

叶久久去厨房拿了三个面包蟹放到锅里煮上，然后处理了一只大花龙用来做刺身，摆盘装好后再拌了一份凉粉，再拿出最后一份虎皮鸡爪。

小鱼和陵余都更爱吃生的，所以先吃了刺身大花龙。

已经惦记大半天蟹膏的叶久久则直接拿起一个面包蟹，用力的掰开橘色的蟹壳，里面是满满的蟹膏，面包蟹是膏蟹之王，它的整个蟹盖都被膏脂填满，没有一丝缝隙，可以吃到饱的感觉。

蟹膏呈白色半透明状，看着非常丰腴厚实，叶久久拿勺子舀了一点放进嘴里，口感细腻绵软，鲜甜软腻，还有一点黏齿。

“久久，这个是黄的。”

小鱼掰开了另一个螃蟹，里面装满了蟹黄。

“这一只是母的。”

叶久久拿勺子舀了一点蟹黄，橘黄色的蟹黄有点像煮熟的咸鸭蛋，口感绵密饱满，有明显的颗粒感，而且咸香浓郁，还透着独特的油脂醇香。

小鱼也学着她的样子一种舀一点来吃，吃完后指着蟹黄说：“这个更好吃。”

同时吃着蟹膏和蟹黄，就明显觉得还是蟹黄更香郁，也更耐回味，叶久久忍不住又舀了一勺慢慢吃了起来，“这个是蟹黄，蟹黄比蟹膏更好吃一点。”

他们舀掉中间的蟹黄和蟹膏后，开始拆卸蟹腿和下面的蟹肉，蟹肉洁白细嫩，蒸也最大限度的保留了它的鲜美，鲜得脑子里已经没有多余的词形容，反正就是好吃！

！

三个人解决了这扇子螃蟹，另外又吃掉了花龙刺身，最后小人鱼还抱着花龙的壳咬了起来，咬得喀嚓喀嚓的响。

秉持着不浪费的原则，陵余也吃了花龙的头，吃到最后反正就只有叶久久身前的碟子里放着一些蟹壳和鸡爪骨头。

叶久久磨了磨牙齿，她也有这么厉害的牙齿就好了。

中午不忙，叶久久就带着小鱼小憩了一会儿，下午睡醒起来将早上送过来的五大袋子红辣椒倒出来清洗，洗干净晾起来后，晚上再来做辣椒酱。

昨晚掉进辣椒桶里的小鱼这下是怕了，看着辣椒直接绕着走开，生怕沾到了眼睛：“久久，外面的辣椒好可怕呀~~”

正洗葡萄的叶久久：“你不碰它就行。”

“万一它追我怎么办？”

小鱼踮着脚拿了一颗葡萄，“不能不要它们吗？”

“不能。”

叶久久做这个酱是用来熬做菜的底料的，其实单纯做海鲜用不到多少辣椒酱，但她喜欢做红烧、水煮麻辣、烤鱼、火锅等，所以自己熬一个底料会方便许多。

小鱼失望的哦了一声，“我都不敢去玩了。”

“我们去前面小巷子玩。”

叶久久看时间也五点四十了，日头已经转到了背后，巷子里已经比较凉快了，“我们去给芭蕉浇水。”

“走哇。”

小鱼拿着葡萄蹦蹦跳跳的往外跑。

叶久久提着水桶跟出去，给外面的几棵芭蕉树好好的浇了一遍，小鱼想帮忙，但她怕把水溅到她腿上，所以拦着没让。

小鱼也没闹着要玩水，就蹲在旁边看着地上连成串的蚂蚁，“久久，好多蚂蚁。”

叶久久看了一眼正在搬家的蚂蚁，“它们在搬家。”

小鱼不解：“为什么要搬家？”

叶久久解释：“可能是要下雨了，它们要提前搬到高处去。”

小鱼似懂非懂的哦了一声，她盯着蚂蚁看了一会儿后又问叶久久：“它们为什么不住在高的地方？”

“可能高的地方太热了，住地底下凉快。”