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“鱼香茄子是以酸味为主,你这个味道还是甜了一些。”
林东尝了一口后,十分严肃的点评道。
“怎么回事儿,在国内我做这个都没有问题啊,为什么同样的配方,做出的差距就这么大呢?”
诗清瑶系着围裙从厨房里面走出来,用手指轻轻的捻了一小块茄子,尝了一口后,一脸困惑的说道。
在安吉家这些天,反正不能出去,林东就小露了一手,炒了两个华国菜。
安吉吃了之后,立马变成了林东的小迷妹,非要缠着林东教她炒菜。
本来诗清瑶对安吉和林东的关系就十分的戒备,再加上安吉的观念比较开放,经常穿着十分简单的衣服在林东眼前走来走去的,如果再让她找个正当的理由向林东学炒菜。
两个人在热气腾腾的厨房里面,会发生什么样的碰撞还真是难说。
所以诗清瑶也赶紧展示了一下她自己的厨艺,安吉是个聪明人,自然知道诗清瑶的意思,她立即顺水推舟,让诗清瑶教她炒华国菜,让林东来点评。
“这边本来就是以甜食为主,他们的甜味十分的正宗,但酸味方面就差多了,即便是同样的调料,因为所处的地方不同,口味上还是有偏差的,你需要灵活的调整原来的配方。”
林东轻轻的擦了擦嘴,十分专业的说道。
“哇,你们的华国菜真是太难学了,就两个菜,我炒了两天都还没学会。”
安吉拿着一个铲子从厨房里面钻了出来,她的脸上沾满了各种各样的调料,头发也变得十分凌乱。
手上还端着一盘黑糊糊的东西,根本看不出炒的是什么菜。
“华国菜最讲究的就是色香味俱全,安吉,你这盘菜,就是拿去喂狗,稍有骨气的狗就是宁愿饿死也不会吃的。”
林东摇着头十分不客气的说道。
“林东,你说得也太损了,虽然看上去的确不好看,但吃起来还是可以的。”
诗清瑶为了证明自己说的是真话,又用手拿了一块,丢在嘴里,吃了两口,立即四处找垃圾桶。
“太难了,你们华国菜真是太难了,林东,我不管,你一定要做一道红烧肉安慰我一下。”
安吉用耍无赖的方式说道,几个小时之前,她还信誓旦旦的说,如果今天不做一道十分美味的红烧肉,她就三天不吃饭。
“这两道是我们华国最简单最基本的菜,我们华国共有八大菜系,每个菜系里面都包含上百种的美食,以前皇帝吃的满汉全席,就有108道菜。”
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