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第40章 你还会回来吗（第3页）

十点半，东坡肉必须全部都要出锅，做不好的就视为自动淘汰出局。

许欢言是做的时间刚刚好。

虽然监考老师就只有赵启明一个，但是评委确实有一些。

不过许欢言一个都不认识。

下面就是专门的服务员进行端过去试吃，然后当场打分，每个评委手里有十分，按照这个十分开始打。

到时候是要去掉一个最高分一个最低分的。

才算是他们的成绩。

许欢言不是第一个，她是第十二个。

前面张起跟许欢欢。

许欢言重要的就是想看张起的，毕竟除了他是师出名门之外，也不知道他真正的手艺啥样。

而自己跟师出名门的人比自己的水平又在哪里，但愿能给自己找到一个定位。

赵启明先夹了一筷子他的菜，然后慢慢品了一口。

等到五个人都吃完之后。

赵启明跟旁边挨着他做的一个厨师低声了几句。

然后就把给出来的分数写了下来。

赵启明是九分。

其余人最高分是九点五分，最低分八点五分。

中间还有两个都是九分。

这么看来张起是目前的最高分，总成绩是二十七分。

底下瞬间就起了一阵掌声。

他也是一脸的骄傲，回头看了看许欢言。

赵欢欢其实还行拿到了二十四分，大概平均分是八分，比之前的一些人的都要高很多，所以她是不会被淘汰的。

洪静红都看傻了，因为她自己才拿了八点五分。

然后就等到了许欢言。

服务员端上去的时候，大家的眼睛都看了过去。

这是一个单论色上面是做的最好的，东坡肉的色泽红亮，看起来就很有食欲。

赵启明看到的时候笑了一下。

还是第一个拿起来筷子吃的。

只是第一口他就吃出来不一样的味道了。

酒香，是真的很香，跟肉完全融合在一起，就好像酒跟肉就在一起的一样。

肉质酥烂，入口香糯，肥而不腻，他又夹了一大筷子，放到了自己的碗里。

而且还有一股淡淡的荷叶的清香，应该是刚刚用的是荷叶盖子的原因，创新又很好吃。

不仅仅是他很满意。

跟他做挨着的是浙菜的郑大厨，研究浙菜有二十年的时间了，东坡肉就他而言可能已经做了不下上百道。

“这个孩子你是从哪里弄过来的啊？也是师出哪里吗？”

赵启明摇摇头。

“就是下面推荐过来的，应该不是走的正路子，也是自己琢磨出来的，怎么着，你又想收徒了？”

郑大厨冷哼了一声，怎么还不能收吗？

“不想跟你说话，赶紧干活吧。”