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取大黄的寒凉之气,来清中焦无形之热,这里目的是取大黄清热的作用,大黄气寒、苦泻、味苦,苦是泻下的,寒是清热的,取其寒凉之气,来清中焦无形之热,薄其苦泄之味,不取它这个厚味,以防直下肠胃,这就是虽然用了大黄,但是用大黄目的在于清热而不在于泻下,在服用方法上就用开水泡一泡就可以了。
有人做过这样的实验,用开水浸泡5分钟,和泡到15分钟,效果都是一样的。
因为水温降低了,它的泻下成份也泡不出来了。
对了,大黄有很好的清胃热的作用,还有很好的解酒功能,但是只能泡着喝,不可以煮着喝,喝醉了拿大黄泡水喝效果很好。
所以这就是大黄这个药的实效性。
大黄这个药煮1o到15分钟,泻下作用最好,持续加温在1oo度左右,你如果持续加温煮到半小时以上,泻下作用不仅不提高,大黄中的鞣酸被提取出来了,鞣酸它是止泻的,泻下作用就很差。
我看过这样一个病例,一个胆道结石的病人,医生开了方子没有写大黄后下,药房也没有给大黄单独包,他胆道结石发作,医生用了大柴胡汤加减,大黄开始用1o克,他平素就大便干燥,病人反馈这个大便没有反应,没有泻下,就用到15克,病人还是没有反应,用到2o克,病人说我这次呢大便就拉了一次,后来还是干的,于是医生就用到3o克,居然还没有攻动他的大便。
医生突然意识到,就问他你这个药是药房煮的还是你自己煮的,他说我自己煮的,又问你怎么煮的呢?他说药在一块儿煮,再问你煮多长时间?他说中药不是药煮的时间越长效果越好,所以第一次都煮一个小时,第二次都煮半个小时。
医生这才明白为什么开到3o克大黄还不泻下,因为鞣酸都提取出来了,他反而涩肠了。
医生知道后赶紧告诉他,你这个药绝对不能煮这么长时间,其他药煮半个小时,当煮到15分钟和2o分钟的时候,大黄后下。
这次用1o克大黄就让他拉了一天,可见大黄中的有效成分你想让它干什么,煮药的时间上要区别开来。
这是大黄黄连泻心汤在时间上的要求,非常的严谨甚至苛刻。
其它药也有这种情况,有人就柴胡汤中的柴胡作了试验观察,小柴胡汤是要求煮后去滓再煎的,小柴胡汤中的柴胡,具有解热作用的主要是柴胡皂甙。
柴胡皂甙具有A、B、c、D四种皂甙,其中有两种解热作用好,有两种解热作用差。
这种含量哪个多,哪个少,是可以在药液中测定的。
研究人员发现,如果在煮了一遍后,把药渣滓去掉,测定一下它具有解热作用的柴胡皂甙的含量;然后把药汤加热浓缩以后,再去测定具有解热作用的柴胡皂甙的含量,发现解热作用差的那两种柴胡皂甙,就转化成了解热作用好的那两种柴胡皂甙,也就是说煮后去滓再煎,对小柴胡汤中的柴胡来说,可以提高它的解热作用。
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