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第一百一十章 除夕之夜（第1页）

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一年中最盛大的日子终于迎来了，就是除夕，家家户户都是炊烟袅袅的，一团和气。

每家的房顶上都升起一团团的白烟，大人们在灶台前忙活着准备饭菜还有孩子们的零食。

孩子们的零食自然是一些自制的小吃，炸地瓜，炸土豆，有的家庭条件好一些的，就会炸些蔬菜肉丸子，纯肉的丸子到底还是奢侈了些。

今年的老陆家明显比前几年都要富裕了，但是，陈桂云仍旧没有主张炸纯肉的肉丸子，这对于她来说，真的是太奢侈太浪费了，哪怕现在经济宽裕了，但是……钱可都是辛苦赚回来的，又不是大风刮来的。

好在他们家的孩子都十分的懂事儿，陆心兰丝毫没有任何不悦的情绪，哪怕像每年那样，连炸的小零食都没有，陆心兰也丝毫没有抱怨过。

毕竟炸东西吃是要用油的，要是放在以前的陆家来看，连做菜都舍不得放油，更别说用一大锅的油来炸东西……

何佳怡跟着婆婆陈桂云在灶台边炸着地瓜丸子之类的，陆天磊在陆心兰的房间帮着妹妹辅导功课。

炸了一会儿，何佳怡被油烟子熏的一阵发呛，陈桂云也注意到了，担心的看着何佳怡说道，“佳怡啊，你进屋去吧，这点儿东西妈来炸就行了。”

被婆婆一说，何佳怡又些心虚，是啊，以前在娘家的时候，自己真的没怎么进过厨房这种‘重工业区域’，所以，她的皮肤总是白白嫩嫩的。

但是这种白嫩在村子中可不是什么好事儿，大家一看就知道，这老何家的二丫头，是个什么都不会干的主儿……

说不好听了，就是好吃懒做！

那时候的农村人都讲究这个，儿媳妇还是要勤快能干的好，丑点儿粗点儿都还好，就怕找到那种吃啥啥没够儿，干啥啥不行的！

当然，何佳怡自然是知道，婆婆陈桂云并没有嫌弃她的意思，只是，难免让何佳怡自己想到那里去，因为她以前就是那样的人……

想到自己前世的形容词。

懒！

馋！

哎……但是现在她一定要为自己洗白！

她何佳怡要改过自新，重新做人！

“妈！

我没事儿，炸东西我还是很在行的！

您放心，您去准备晚上的菜吧！

我一个人来炸就行了！

“

大包大揽的就把事情都扛了下来，但是何佳怡其实想想自己，还真的不是很会炸东西，现在的手艺倒是还行，可是……

她低头看着眼前的这口大锅，就又些犯难了，要知道，以前她在娘家的时候，可是真的什么都没有干过的，之后结婚了，但是已经有炉盘啦！

哪里还需要这样的大锅，这炸东西就是要掌握好油的温度的，要是高了就下锅就黑了，要是低了，也是不行的。

炉盘相对来说好控制一些啊，要是油温过高，只要把火关小就好了，但是这个大灶台，全是靠柴火来烧的，这火大火小的，在何佳怡的眼中，它们好像全凭自己高兴……

根本控制不来的。

但是刚刚的那种窘迫，要是自己真的撤离出来，那不是在婆家依旧没有什么改变吗？

犹豫了很久，她还是撸起袖子准备开干了。

切好的地瓜形状大小几乎差不多，看着这刀工，她还真的是佩服婆婆呢！

黄亮亮的地瓜块，顺着油锅的边上，一块一块的开始往里面下，看着地瓜炸的还算成功，何佳怡在心中暗暗庆幸，手上的活儿也更顺手了些，看着金黄酥脆的地瓜，心中还是很有成就感的。