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郑长生不识得鲁青山,可是鲁青山却识得他。
那日里,他跟狗蛋、老三一帮孩子去骗方进宝的肉饼,鲁老爷子可是一点不落的看在眼里。
鲁神仙甚至一看到郑长生,就想起当日他骗方进宝之时,奶声奶气又充满戏谑的言语:“好吃啥呀,我看都长毛了,一点都不好吃。”
如此年幼就有着如此的智慧心机,岂是一般寻常孩童所具有的?
郑家能以如此速度崛起,成为远近闻名的巨富之家,据说也是这孩子的功劳。
现在郑、方两村之民众受益良多,也出自这孩子的主意。
当他听说是郑长生病了的时候,心中是担忧的,也不光是医者父母心在作怪,大多数的原因是他对郑长生有着一种天然的好感。
可是等他来到内室看到郑长生正屁事没有的样子,心里的那种忧虑放下了。
红光满面的,哪里像是生命垂危的样子,该死的大个子吓死老夫也,等他回头想在抽大个子几下解解气的时候,郑长生开口了。
“神医爷爷,小子莽撞了,劳烦您老走这一遭,实在是抱歉的很。”
说着一揖到底。
鲁青山手捻须髯,微微一笑,“罢了,是个识礼数的小猴崽子,见你如此活蹦乱跳的,也不枉老夫走这一遭。
不过,老夫既然来了,还是搭一下脉的好,有病治病,无病也图个心安。”
李秀英闻听鲁青山如此负责任,心下感激不已。
刚才儿子胡闹的原因,已经告诉她了,现在人家老先生本着治病救人之心赶来,总不能让人家白来一趟啊。
她知道给钱的话,鲁青山肯定是不会收的,于是她吩咐小七下厨备饭。
鲁青山的手搭上了郑长生的手腕,微笑着沉吟片刻:“果真是胡闹,这强劲的脉搏哪里有一丝的病意。”
说着他枯枝一般的手掌,在郑长生的脑门上拍了一下。
然后他转头笑着对李秀英道:“老夫早就听闻,郑府庖厨之艺甚为惊奇,今日就厚颜留下,品鉴一下贵府美食。”
“老神仙肯赏脸,那是我们家天大的荣幸,平时恐怕请都请不来您老呢。”
李秀英陪着笑脸道。
小七手脚很是麻利,凉拌了几个小菜,荤素搭配,滴了几滴胡麻油很是可口。
让大个子先端上桌,让老族长陪着老神医先喝上两盅,郑家来了客人老族长作陪这是必然的。
她开始着手处理热菜,她要做一道少爷最喜欢吃的红烧肉。
也不知道少爷的小脑袋瓜子到底是怎么想出来的这烹调之法,让如此低贱难吃的猪肉做的美味可口。
少爷只不过是从药铺里买来八角茴香入锅炖煮,就让人们厌恶的味道,变成美食。
这在她眼里简直是神乎其神。
郑家村人现在谁不念想着他们家的大肥肉片子?
在就是这道红烧肉的做法,上好的五花肉入锅煎至金黄,糖霜抹其上,跟葱姜蒜一起放入瓦罐蒸煮,直至烂熟。
吃起来肥而不腻,入口即化,这滋味想想都流口水呢。
这个年头人们一般都是以食羊肉为荣,富人、士大夫阶层们谁都不愿意吃肮脏的猪肉。
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