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519 灵X县与羊羔肉2（第1页）

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萧霆和萧慕晴刚刚谈到一个有关于的之前援助的时候，产生的信任问题，主要就是有一些村民觉得萧慕晴这样子的免费援助好像是无事献殷勤，非奸即盗的那种，甚至有人说萧慕晴他们是在诈骗之类的。

萧霆听了萧慕晴说的，还真是有些哭笑不得，不过萧慕晴也是很好的处理这些情况，比如说那些不相信的，对自己的物资援助有所质疑的，就直接取消援助呗，就这么简单粗暴。

在萧慕晴看来，如果不是萧霆让她来这边调查一番，她也看不到这些地区的贫穷与落后，但是话说回来，我愿意帮助你，那是我的事情，如果你不愿意接受的话，那我就不需要更多的付出了。

就在萧霆和萧慕晴正谈着这个情况的时候，包厢门被敲响，然后，在包厢门被推开之后，三个服务员就端着萧霆他们点的菜肴一起进了包厢里面。

随着三个端着菜品的服务员的走近，萧霆也闻到了菜肴上面不断传递过来，并且越来越近也来月浓郁的香味。

第一个服务员端着的就是萧慕晴和萧霆一的三份凉州羊羔肉，后面的俩个服务员端着的是什么？萧霆都不怎么关心了，整个人的注意力都被第一个服务员端着的那三个盘子里面的羊羔肉吸引住了。

服务员们在上完了菜之后，后面的那俩位就直接离开了，打头的哪一位端过凉州羊羔肉的服务员则是笑意盈盈的站在了萧霆和萧慕晴俩人中间，微微躬身，然后看向萧霆和萧慕晴问道：“三位客人，请问你们需不需要我给您介绍一下我们店里面的头牌菜肴凉州羊羔肉呢？”

“好吧！

你简单说一说就可以了！”

萧霆倒是没觉得有这个必要，但是萧慕晴倒是难得兴致盎然的开口让服务员讲解了！

“好的！

这位女士！”

服务员再次冲着萧霆和萧慕晴礼貌的笑着应了一声，才是开始介绍眼前被萧霆和萧慕晴点了三份的凉州羊羔肉。

“凉州羊羔肉质地细嫩，肥而不腻，瘦而不膻，成为脍炙人口的美味食品，堪称塞上佳肴。

我国西北地区食用羊羔肉的历史极为久远，据史料记载，远在唐代，凉州畜牧天下驰名，河西走廊的羊羔肉就作为贡品了。

在民间，羊羔肉的声誉则更高，食用方法亦多，既可清蒸、清炖，又可煮食和手抓，还可烤羊肉串，尤以红烧多见。

其特色是色泽微红，肉质鲜嫩滑软。

曾有“宁吃一顿红烧羊羔肉，不坐三请六聘九家席”

之说。

清蒸羊羔肉，选用胸及上脊骨部位，经巧调佐料，上笼蒸制而成。

食用时，配以蒜汁、醋、盐等，其味之佳可与鸡、鸭肉相媲美。