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第1200章 米浆（第1页）

离子通道实验室。

杨锐端端正正的坐在角落里，凝神注视着前方袅袅的烟雾，以及烟雾旁边忙碌的身影。

一切都是如此的和谐，正如实验室的工作状态一样。

所有人各安其职，各尽其责，将所有的力量聚集起来，让每一粒分子充分的发挥出饱满的特性，最终统和成一个整体，就会变成……一锅香浓的米饭。

“好香。”

杨锐耸动着鼻子，眼睛盯着微微喘息的大柴火锅，像是盯着微微喘息的妙龄女子一样。

余先尧单手拄着炉台，慢条斯理的摸索着木质的锅盖，动作并不紧张，却有非常好的节奏感，一副练习了很久，游刃有余的样子。

杨锐急不可耐，又耐性十足的坐在炉台的另一边，他的脑海中，有着纷繁的思路，大部分是属于美食的，少部分是属于不可磨灭的科研的，还有一部分是属于回忆与幻想的。

他急不可耐，是嗅觉催促的，扑面而来的香气，虽然清淡，却是杨锐此前未曾体验过的。

他品尝过许多美食了，牛羊肉的醇香，猪肉的丰腴与海鲜的鲜香都已经印记在了脑海中，可要说米饭，单纯的一大锅米饭，能够令人垂涎欲滴，着实是超出了他的想象。

这是大师级的厨师，带来的蕴含着其个人理解的美食，因此，杨锐是急不可耐的。

同时，杨锐又是耐性十足的，他想要的并不是填饱肚子就行的米饭，如果是那样的米饭的话，他虽然不擅长实验，勉强也是做得出来的。

杨锐真正想要的，是这一锅超出自己理解的米饭，如果它们的滋味真的有表现出的香气这般好的话。

是因为这个理由，才让杨锐变的耐心，他不想催促余先尧，以免米饭的品质受到一丝一毫的影响。

余先尧却是做的很轻松。

他虽然围着柴火锅在转圈，虽然在旁人看来，他的双手双脚几乎都在忙碌，但或许是太熟练了，以至于余先尧根本是身体反应快于思维的状态，尤有余力的看一眼杨锐，问：“你在这里等着，不怕浪费时间吗？”

“好饭不怕等，我不着急，您慢慢来。”

杨锐赶紧叮嘱，虽然他口水都要滴下来了。

余先尧笑一笑，问：“你不用做实验吗？我看其他人都很忙的样子。”

“我的主要工作是思考，再说，我做实验也不行。”

杨锐很轻易的承认了自己的劣势，再道：“我等您做饭的时间，也是在思考的，效率还更高。”

余先尧露出笑容，一副“既然你说是这样，那就是这样”

的表情，继续忙碌着自己的擅长的工作。

杨锐无奈的耸耸肩，在这方面，他是没有说谎的，他的主要工作确实是思考，而且，将全部的时间都消耗在实验室里做思考，对他来说也是没有必要的，此时换了一个环境，思路还更加开阔。

当然，杨锐的主要目的也不是为了思考。

相比他思考的进度来说，实验室的进度是落后的，因此，现在的杨锐是有相当的余量，来尝试其他的思考方式，并且思考更宽广的范围的内容——例如，怎样加快实验进度，修正实验顺序，得到更高的实验精度和更多的数据。

和普通人想象的不同，不管是实验精度，还是更多的实验数据，甚至更快的实验进度，从来都不是科学实验的实际目标。

科学实验的实际目标就是得到答案。

而无论是统计学的答案，还是实证得到的答案，都不会盲目的扩大范围，增加精度，得到答案就好，其实可以说是一个科学原则。

这其中则蕴含着一个朴素的科学理解：别纠结的太多，纠结太多，你是得不到答案的。

就像是经典的牛顿力学，曾经也仿佛像是万古不破的真理，结果呢，别说万年了，一百年也坚持不下去。

对于神级人物的神级成果，不断的扩展范围都会出现漏洞，更不用说普通人物的普通研究了。

大部分的科研成果，范围其实都是很狭窄的。

但是，狭窄的范围并不是错误的，只要不是错误的，那它就是人类科研进步的一粒尘埃，尘埃积累的多了，终究会建成大厦的。

g蛋白偶联受体的研究，也不是要追求究极真理。

世界上是否真的有究极真理，本身就是一个可以质疑的究极真理。