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而且,鸡吃过欸,这个理由很容易说服她奶啊。
你看,鸡吃了都没事,那人吃了,肯定也不会出事不是。
“奶,您不懂,这虾,滋味好的很,”
赵玉一本正经的解释。
“红烧,清蒸,油焖,酥炸,烹煮……”
赵玉摊开手心,细数自己能想到的各种吃法,跟着又补了一嘴,“除这之外,它还能做成虾酱,虾膏,到时候留的久,用来拌饭,炖菜,都成。”
这些儿做法和用处,都是赵玉在抓住青虾之后,从她的小脑瓜里冒出来的。
其他的赵玉不怎么在意,就那个虾酱,可以用来调味,且保存许久,引起了她的兴致。
最近虽然鱼汤喝的好,但天天鱼汤也不行,时常还是要换些儿口味的。
而且,赵玉还发现,他们家里调味料真是太少了,她奶厨艺不过大众水平,没什么突出地方。
这种情况下,再做什么都只放酱油和盐巴,舍不得放油,也这菜吃着也不是味啊。
所以,他们家急需这样一款平价虾酱,轻松解决菜品问题。
李氏赵玉这话,眉头一跳,下意识就觉得不靠谱。
甚的好吃,鸡吃的东西,还能好吃?
莫不是当她好忽悠。
李氏刚想拒绝,让赵玉老实点别惹事,结果她就想到了之前做出来的鱼汤。
李氏……
李氏低头,看着跟着这个还不到她胸口的小萝卜头,难得的沉默了。
到底是有鱼汤的事在前。
或许,让二丫试一试,真就能做出来呢。
之前那些儿鱼,不也就是这样误打误撞做出来的吗?
“做可以,不过厨房物件,你少霍霍,用啥,直接跟奶说。”
李氏最终还是让了一步,看在鱼汤的面子上。
“行,”
赵玉点头,她可不管李氏看谁的面子,只要让她将虾酱做出来,就成。
“你抓的这些儿,够用?”
赵玉的背篓是按她的身高特意做的,在李氏看来,还没自己挎的篮筐大。
真要划拉起来,也不过是一水桶的量。
“行了,等下午,奶再给你抓些儿。”
眼下却是不行了,她们要赶着回家吃饭。
“好,”
赵玉来者不拒,虽然她觉得自己抓的青虾够用,但能多抓,还是多抓的,“奶,我只要这种个头的,太小,我不要。”
赵玉怕她奶什么虾都抓,赶紧给她奶展示自己想要的青虾。
李氏看了眼,摆摆手,“晓得了。”
“河水里面,还有比这些儿要大的,你在这等着,”
李氏兴致勃勃的说,“我给你抓一只,让你好好瞧瞧。”
...
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