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“真的?”
兰姨娘高兴地问。
林渊含笑回答,“是,主薄的确很仗义。”
即使其中有猫腻,但他们不吃亏,林渊和林景行还是很高兴。
至于其中有什么隐情,他们只能以静制动。
“妹妹果然是要做豆腐。”
林景行看到安义提着一桶豆子去了石磨边,忍不住轻笑说。
“是,也不是。”
林清浅还是老话。
林景行含笑看着她,目光中全是纵容。
余归晚叹口气,算了,就算豆腐卖不完,家中人口多,天气早晚也凉爽,大不了自家吃就是。
晚上,大家吃完晚饭后,下人全都忙起来。
三房在京城的时候,一直都是自己开伙。
所以平妈妈几个全都会做豆腐。
“小姐,你回房休息,这儿交给老奴了。”
平妈妈舍不得林清浅受苦,屋子里烟熏火燎,呛着姑娘怎么办?
“我要的豆腐不同。”
林清浅谈笑。
平妈妈几个听了,立刻打起精神来。
林清浅做出的豆制品果然既是豆腐,又不算豆腐。
别人家的豆腐白白嫩嫩,拿在手里也是颤巍巍。
她做出的豆腐却是各种各样,有的是很薄的豆腐皮,有的比一指稍微薄些,最重要的是,她用到了各种各样的药材腌制卤,所以出锅后的豆皮、豆块闻起来都十分香。
三袋的豆子做出的豆皮、豆块比较多,最后两锅果然是白嫩嫩的豆腐。
但林清浅吩咐人将豆腐切成了方块,用盐水煮了后,就放在冷开水中浸泡。
“香,没想到豆腐还可以这样做。”
兰姨娘眉眼都是笑。
刚刚林清浅让大家空口尝了,没想到豆制品是那样香。
“都去睡吧,明日早上,我和二哥去平阳城试试,平妈妈带人去镇上卖。”
林清浅打了一个小小的哈欠,“明日下午,如果我和二哥赶不回来,你们就照着今日所做,继续做豆腐。
做得多,就算卖不完,也没有关系,我还有法子。”
“怎么还要去平阳?”
林渊吃惊地问。
“平阳离村子才二十里多路,有车,很快就到。
城中有钱人多,销路要好些。”
林清浅笑着说。
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