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第1269章 夜汐专篇 爆笑(第3页)

睿儿每次一到御书房里,就会坐在龙非夜那张无比宽敞的乌木大桌上,翻看那些奏折,要龙非夜教他念字。

龙非夜忙,让身旁的太监教,小睿儿还不肯。

龙非夜每次都只能把顾北月找来,也就只有顾北月搞得定睿儿。

有些时候,睿儿会翻到一些机密的折子,也就顾北月可以看,换成太监们,他们还不敢看。

韩芸汐收拾了一番,随意吃了点早点,就去火房了。

她花了整整两个月的时间,在总厨的亲自教导之下,终于学会了擀面。

又花了一个月的时间,总算把能擀出好劲道的面来了。

这几日,她在研究高汤的配方。

如果是随意下一碗可以吃的鸡蛋面,她早就能做出来了。

但是,她要坐的是面疙瘩。

所以擀出好劲道的面的第一步,熬汤便是第二步。

她今日心情极好,一道火房便笑呵呵说,大家早呀!

众厨子一听这声音,全都下跪行礼,那脸色是一个比一个还要铁青。

总厨在心里叹气,又来了!

厨子甲在心中哀怨,又要拉了!

厨子乙暗暗想,这一回一定要抢到茅房。

……

总之,十来位厨子表面上毕恭毕敬的,心下却全是唉声载道。

他们宁可吃皇上亲自下的面,也不想喝皇后娘娘亲自熬的高汤呀!

都平身吧,都在一旁后者,本宫今日心情好,请你们喝汤!

韩芸汐笑着说。

谢皇后娘娘赏赐!

众人齐声,平身之后齐刷刷退在一旁去靠墙站,那表情也是非常一致的……哀怨!

皇后娘娘昨日已经写了一张方子,让人准备好所有食材,并且切洗好。

今早大家的工作就是准备好那些食材,摆放在桌上。

所以,皇后娘娘今日要怎么熬煮高汤,大家都是心中有数的。

韩芸汐掀起桌上的纱罩,只见她要的几种食材全都准备好了,一叠叠排列得极有顺序。

这几种食材分别是老母鸡肉、鸡骨头、鸡内脏、鸽子、猪大骨、猪瘦肉、龙虾肉、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜、枸杞。

这几样食材虽然多,但是总结起来其实就四样,一是鸡肉,二是龙虾,三是猪肉,四是配料。

这些厨子都是跟赵嬷嬷多年的,当然知道当初皇上那一道老母鸡炖龙虾的味道如何。

所以,皇后娘娘这个配方让他们特别惶恐。

韩芸汐很快就煮开水,把食材下锅了。

老母鸡炖龙虾的味道她比任何人都清楚,当然是记忆深刻,但是,她对自己今日这配方十分有信心。

龙非夜让赵嬷嬷煮的老母鸡炖龙虾是纯粹把肉炖烂了,她这一回则是利用龙虾的鲜味来熬汤,而且她下的其他配料可以掩去腥味,和鸡肉的鲜味,瘦肉的鲜味不会冲突,反倒会相得益彰。

她开始是尝试好几次,从调整出这个配方来的。

最重要的是,只要熬成功了高汤,她便可以一劳永逸了。

这高汤放在现代那就是浓汤宝,火锅底,拿来住什么都能煮得香浓香浓的!

这一回,韩芸汐能成功吗?

(大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM)

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