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钱青云搬了把椅子,直接坐在了井边。
钱盼盼在厨房里翻找食材,最后准备了两种小料,一种咸的,一种甜的,
咸的里面钱盼盼还加入了些辣叶,在炎热的秋季更能够刺激人的食欲。
甜的小料就是用糖熬成的糖稀,略带了一丝焦香味儿,吃着甜而不腻。
当然钱盼盼还是对咸的小料情有独钟,不过为了尝试一下口感,所以钱盼盼两种小料都准备了一些。
钱盼盼觉得如果水儿她们卖凉粉,应该也准备两种料,甜的女人小孩子应该都会喜欢,而咸的男人们会更爱吃。
钱盼盼这边小料刚准备好,钱青云就带着陶罐走进了灶房。
“妹子,你这凉粉看着清透,比镇上卖的好看多了!”
钱青云虽然还没有尝味道。
但是卖相这一块就过关了,镇上的凉粉是灰白色的,而钱盼盼做出的凉粉是半透明的,所以钱盼盼的凉粉颜值是吊打其他凉粉。
说话的功夫,钱盼盼把凉粉切成了拇指大小的小方块。
钱盼盼把切好的凉粉放进托盘里,又拿了四个空碗端着托盘就走了出去,还不忘对着身边的钱青云指使道“哥哥,你把灶台上那两碗小料也拿过来。”
钱盼盼把凉粉放在院子里那张跛脚桌上面,钱青云刚把小料碗放在桌子上,钱盼盼就迫不及待的调了两种口味的凉粉,也没去管钱青云,便自顾自的吃了起来。
钱盼盼先吃了一口咸味的凉粉,爽滑鲜香中带着一丝微辣的口感,让钱盼盼吃得根本停不下来。
。
“嗯,这是我吃过最好吃的凉粉。”
钱青云毫不吝啬的对钱盼盼的手艺夸奖道。
钱盼盼看了眼钱青云的碗,果然是咸味的凉粉,看样子男人还是不太喜欢吃甜食,当然也不排除例外。
“哥哥,你尝尝那碗甜的。”
钱盼盼把那碗只有两块凉粉的碗向钱青云面前推了推。
钱青云不情不愿的接过,囫囵吞枣一样一口就把凉粉吃下肚。
钱青云的这番操作,钱盼盼都看呆了,钱盼盼觉得就钱青云着痛苦的样子,不知道的以为他吃的是毒药呢,
“哥哥,你要不要这么夸张?”
钱盼盼缓过神来,没好气的瞪了他一眼,不高兴的说道。
“那个,这种甜腻腻的东西我实在是喜欢不起来。”
钱青云略带歉意的说道。
钱盼盼一愣,知道自己是强人所难了,便把这件事情了揭过去。
“哥哥,你说要是摆摊卖这个凉粉会不会有人买?”
钱盼盼虽然对自己做的东西很有信心,但还是想问问钱青云的意见。
“这个你不用担心,这么好吃的凉粉,只要吃过一次就会来第二次,你就瞧好吧,到时候凉粉一定会大卖的!”
钱青云笑着对钱盼盼说道。
“那就好,等水儿她娘身体恢复了,我就把凉粉的制作方法交给她,让她在村口前面的那条官道上摆个摊,平日里大家也能照应着,她们母女俩也能挣些银钱养活自己。”
钱盼盼把自己的打算说给了钱青云听,钱青云也很赞同钱盼盼的想法。
虽然凉粉拿到镇上卖可能会更畅销一些,但是她们孤儿寡母的实在是不方便,
但是摆在村口那里就不同了,平日里大家能照应不说,而且也不用水儿娘来回奔波。
钱青云看着自家妹妹那堪比菩萨的心肠,欣慰不已,
忽然想到了一个词,人美心善。
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