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第43章 煮豆作乳脂为酥（第3页）

“哎，你们都是学霸啊，喜欢在知识的海洋里遨游。

我就不行啦，就偏爱你们鄙夷的铜臭味儿。”

一旁的壮子吐槽道。

“知识可是好东西啊，没听过那句‘知识是头上的花环，而财产是颈上的枷锁’吗？”

段飞说道。

“嗬，段大才子又拽上了！

你壮爷我还真没听过。

我妈就不爱学习，胎教不行，注定了我天生跟知识没缘。

在知识的海洋里啊，我他妈就是条淡水鱼。”

壮子愤愤道。

段越和江雪言都被逗得哈哈大笑，赤妘和锦儿则一脸茫然地表示没听懂。

卓展笑着，转身对锦儿和她爹娘说道：“齐叔齐婶，锦儿，你们晚上也都留下，有东西要教给你们。”

“晚上都留下都留下，我到时候准备一桌好饭菜，咱们好好乐呵乐呵，你们吕伯也好久没有喝几盅了。”

吕娘从屋里走了出来，笑着说道。

她用身前的围裙擦了擦手，一脸和煦：“赶紧进屋吧，把晌午饭吃了，吃完还能睡一觉。”

奔波了一上午的众人早已是饥肠辘辘，一听开饭，连忙进屋落座，大快朵颐起来。

卓展嚼着吕娘亲手做的饭菜，看着嬉笑打闹的一群人，不觉心生温暖。

原来在这个冰冷的国度，也能有这小小的一隅，让他们能如此畅然自若。

还好吕伯吕娘跟外面那些人不一样，才让他们有如此温暖的安身之所。

卓展看着忙前忙后的吕娘，想起了自己的母亲，温润的心里顿时掠过一丝隐隐的惆怅。

**********

夜风泛暖，月朗星稀。

吕家小屋内三盏连排烛灯三面排开，照的满室通明。

众人兴奋地聚拢在桌子旁，段飞和壮子帮着吕伯一起，将盛满滚沸豆浆的硕大木盆抬到桌子上放好。

卓展屏气凝神，一手端着盐卤块稀释成的盐卤水，一手拿着大木勺。

木勺均匀搅拌着细腻粘稠的豆浆，卓展小心翼翼地将陶碗里的盐卤水缓缓倒入热气腾腾的豆浆中，轻轻地搅拌着。

豆浆中开始出现豆絮，豆絮又慢慢凝结成豆花，缓缓下沉，与水分离。

不一会儿，木盆底下便凝结了一层好看的豆花。

吕娘和齐婶按照卓展的指示，用漏勺将纤嫩的豆花小心地撇到铺有粗布的小木桶中，又将粗布一层一层盖上，把豆花紧紧地包在里面。

段飞拿来了木盖，严严实实地盖在了包布上，又将两块大石头重重压在木盖上。

半个小时的等待很是漫长，然而在搬开石头、打开布包的一刹那，众人还是被眼前这晶莹如玉、细腻如脂的豆腐给惊喜到了。

卓展释然地擦了擦头上的汗。

虽然对盐卤豆腐的原理了如指掌，但动真格地点豆腐还是头一回。

他的心里也是揣着一只小耗子，不知能否一次成功，很是不安。