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第二十二章我只关心自己的牛排
周医生冲进来时,屋里已飘起少许洋葱的香味。
透过厨房敞开的门缝,周医生看到安锋站在凳子,正努力伸长胳膊去够灶台。
灶台上,平底锅兹拉兹拉响着,安锋一米二的个头站在灶边挥舞铲子,动作一点不生涩,但却怎么看怎么怪异。
锅里煎的是芝士洋葱胡椒汁,这是准备用来烧牛排的。
酱汁烧热后,安锋轻松地端起锅来把酱汁倒出——他平常做的锻炼能举起自己的体重,一只平底锅虽然比他的脸庞大,但份量却不足以让他畏难。
酱汁放在一边等待冷却。
安锋刚才听到门声,这会才有闲工夫抬起头来,并追问刚才的话题:“出什么大事?冰山倒了?”
周医生吸了口气,让心情平静下来,他发现自己居然还有闲情逸致,慢慢踱到厨房门边,去嗅门缝里飘出的酱汁香味。
这酱汁确实余味扑鼻,但这不是重点……厨房的安锋没有空等周医生说话,趁这功夫他毫不停顿的招唤阿盖尔进来,顺手将一把崭新的碎肉槌塞进对方手里,并指点着案板上六大块牛排指示:“敲肉!
这个,你要轻轻槌,把肉排表面挨着槌一遍,而后反过来再来一遍,接着又来一遍……行了,说太多你也搞不懂,你动手,我指点。”
周医生等阿盖尔的槌声响起,才重新插话:“将于圣诞节举行的苏联各加盟共和国首脑会议,已经有新消息了。
各国首领一抵达莫斯科,原先传闻说:会上苏联央行将加强货币干预政策。
但新消息说:会议将不讨论货币干预,会议将讨论解散苏联。
据说消息来源非常可靠。
这就是说……”
周医生停顿了一下,艰涩的说:“苏联崩溃了。”
安锋表现得很淡然,仿佛周医生在说自家菜园子里的大白菜,他啊了一声,淡然的说:“两者是一回事呀?”
“你不懂”
,周医生略有点狂躁:“这意味着冷战结束了,这意味着两大阵营……”
“我不需要懂——”
安锋快速的截断周医生的话:“牛排锅热了,咱还是操心自己的牛排吧。
咱这群吃英国牛排的人,不操克林姆林宫的心。”
“你不懂”
,周医生坐在那里喃喃:“你不懂这意味着什么?”
“意味着什么都跟我们没关系”
,随着一声兹拉兹拉声,一块锤好的牛肉扔进锅里,安锋遗憾的咂咂嘴,感慨道:“现在,牛肉化冻慢了跟咱们有关系,可惜啊,酱料都没能好好浸泡……”
说罢,安锋从锅灶边扬起小笑脸,笑说:“周医生,我现在只关心这个!”
炸牛排里有芝士的味道,这做法似乎不是中餐。
周医生意兴阑珊的随口问:“英国菜怎么样?”
“世界上最难吃的菜”
,安锋做了个鬼脸:“这话不是我说的,是好几位法国大厨说的。
似乎意大利人也在说相同的话。
当然,在这里你可以对英国人说同样的话,英国佬会点点头,附和说:我喜欢中餐。”
“这个……”
,周医生指了指锅里煎的牛排,心想:既然你只谈牛排,咱就跟你谈论菜吧。
苏联那盘菜……,不不不,苏联现在不是菜了,是废弃物了。
“你这算是什么菜?不会是英国菜吧?”
“是西餐外壳,中餐内涵”
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