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第十六章 做汤进行中(第3页)

赵玉一脸迷茫。

嗯?这是干什么?她奶难道想要铁锅煮棍?

没记错的话,他们家这口铁锅才刚刷完,还没清理不说,灶台底下貌似还没生火呢?

就这?也能做菜?

不明就里的瞄了眼铁锅,赵玉就看到并不怎么干净的铁锅最深处位置,那混着草木灰的水和木棍顶部接触。

木棍顶部沾染了些许儿白色的膏状体,遇水便消,且混浊的水面上出现一个个油状花纹。

赵玉………

啊啊啊!

!

好脏啊!

就在赵玉表面目瞪口呆,内里啊啊啊没完的功夫。

她奶李氏又动了。

这次,她奶直接用木头做的水舀子豪迈的舀了两瓢水,哗啦啦的全都倒进了铁锅里。

跟着,李氏一撸袖子,扭头坐到了灶台口。

捡起一旁早上剩下的柴火就往灶台坑里放。

等到塞得差不多了,李氏拿出一旁的打火石,弯腰用力的打了两下,将火引燃。

“二丫,过来添火,奶这就给你做那个什么…什么鱼头汤。”

赵玉被李氏这一通神奇的操作直接惊呆,她指着铁锅里那混着草木灰飘着油花的水,“奶,你就这么做。”

赵玉:这么脏的水,煮出来的汤还能吃吗?

事实证明,还真的能吃。

反正在李氏看来,这样做鱼头汤,完全没毛病啊。

“不这样,那咋做?”

李氏回忆之前她做过的所有汤,貌似都是这么做的。

她从灶台口站起,简单的拍了拍袖口沾的尘土,“鱼头汤嘛,不就是用水煮的,奶特意给你给你放了一筷子猪油呢,煮出来的汤保证香。”

说道这里,李氏估计也嫌赵玉碍事,赶紧伸手将赵玉推到了灶台口,“你不是想喝汤,去去去,不碍事,赶紧给奶添火。”

添了火,等这水开,到时直接放鱼头,煮吧煮吧在放块豆腐,这不就成了。

李氏美滋滋的想着,她又看了眼一旁的另一盆野菜,心道莫非这菜也是放鱼头汤里的?

嗯,到时候一起下锅煮,都不是问题。

赵玉:……

李氏刚刚说的话,给予赵玉的冲击性还是很强的。

赵玉完全没想到,她奶就是这么做汤的。

这是汤?这不就是煮吗?

她奶确定不是在逗她玩?

何况,赵玉又看了眼铁锅里的水,直接皱着眉头,小表情嫌弃的不行。

咦,这么脏,谁要喝!

“奶,你等等,我咋听舅舅说过,汤不是这样做的。”

就在李氏趁着水烧开,想直接将鱼头扔进去的时候,赵玉赶紧开口,阻止了李氏这个无比豪迈的动作。

李氏歪头看着赵玉,手上还提着死不瞑目的鱼头。

“嗯?你说啥?”

赵玉……

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