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第一百六十八章 离开（第2页）

“要是太噎着，就做点肉酱，家里不是还有鸡蛋，你多煮几个，一道给小叔带上，也能顶饿。”

听赵玉这么一通安排下来，还真琢磨出不少可带的东西。

李氏觉得不错，拉着赵玉就要去厨房尝试一下。

二十号就要走了，眼下已经十三号，可不得抓紧才好。

赵玉一瞧，也不推辞，反正她左右无事，过去凑凑热闹也行。

其实赵玉还想说罐头，可是罐头这个东西，密封性太好，而且罐头瓶里还需要橡胶，橡胶，赵玉的记忆告诉她，那东西可不是这个时代能搞出来的，因着弄不出来，赵玉只能死心。

祖孙两人去了厨房。

厨房里，两口铁锅，其中有一口正被用着，里面咕嘟嘟的熬着明早要用的骨汤。

“咱们得抓紧时间，弄好还得卤菜，”

李氏一拍脑门，这才想起来明日还有卤味要摆，这么说起来，剩余的铁锅肯定也得用，那留给她们的时间还真不多。

………

李氏要忙，赵玉也不闲着。

之前和她奶说的这几样，其实都不怎么好弄。

首先，香肠亦或者腊肠，那都得需要肠衣，不然没法灌肠，结果就是家里没有肠子。

“等明天去买些肠子回来，先做别的。”

李氏大手一挥，直接跳过。

“做肉脯，这个好弄，”

赵玉说着，将制作猪肉脯的材料都念了一遍，猪肉，白酒，白糖，酱油，花椒，五香粉，“对了，家里，是不是还有一块蜂蜜没用？”

李氏一愣，跟着点头，“是有一块，还在后厨放着呢。”

说着，李氏直接去了柜橱，将放在白碗里的蜂蜜取出来。

这蜂蜜，还是刘氏从乡下带上来的。

据说是赵善河怼了一窝马蜂窝找到的，带来上也是给铺子里的孩子甜甜嘴。

只不过这蜂蜜，也不知道该怎么说，太甜了，齁得慌，几个孩子谁都受不住，这不，一直收起来没怎么用。

“正好，奶，你冲点水出来，到时候往猪肉脯上刷两层，吃起来更香，”

猪肉脯当然是刷蜂蜜水最好吃了。

对此，李氏没有任何异议。

麻利的将猪肉剁碎，又将调料放进去搅拌均匀。

跟着，赵玉让李氏打开用来做煎饼的铁疙瘩，利用铁片的传热性将拌好的猪肉铺开炙烤，别说，虽然慢了一点，中间有费了好几块不成型的，到底还是烤出来了。