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最后直到天黑,众人也才将将的把两个住的屋子和铺子大厅,厨房收拾出来。
也不过是简单的收拾出来,卤味骨汤甚么的都还没来得及熬。
不行,李氏直接说明天在忙活一天,等铺子的事情都利索了,后天再开业。
让两个伙计先回去,李氏留下赵银燕,晚上吃饭的时候,又和赵银燕说,让她多留意周围,看着有合适的,再接上两个本分的妇人过来干活。
李氏是这么说的,“眼下不比之前,天渐渐凉了,家里虽说地里的活忙完了,但其它活不少,刘氏她们几个总不能天天养过跑,毕竟孩子和男人都扔在乡下,也不成。”
赵银燕听完建议她娘,“那干脆就多招几个,两个太少,”
仔细算一下铺子里的活,“娘,冬天,咱们铺子到底怎么一个章程?”
是换新的吃食还是维持原本的吃食买卖?
毕竟天也渐渐冷了,那卖热的吃食肯定吸引人。
李氏一拍手,“肯定得卖新的吃食,有些像卤味这样的,也该慢慢停了。”
不然冻的冷飕飕的,谁还喜欢吃。
“这个你不用操心,有我,肯定不会不管,”
李氏摆摆手,又说起招人的事,“人的话,两个不够,那就招三个,年纪大小不所谓,不过人得老实,本分,”
毕竟他们是卖吃食生意的,若是碰到不老实的,偷学了他们家的手艺,可就亏了。
“成,”
赵银燕点头,“娘,我这面留心着,碰到合适的,就拉过来给你瞧瞧。”
住在城里多年,街坊邻居认识的不少,赵银燕想雇人,那还是很轻松的。
“月钱?”
“按照一个月七百文算,毕竟从头忙到尾,可歇不着,”
这钱放在现在可不低了,比不上年轻小伙子也是情有可原。
赵银燕点头,表示她这面一定完成任务。
安排好,让赵冬雪和赵春花姐俩看着铺子,李氏领着赵玉又出了趟门。
祖孙两人去了铁匠铺。
赵玉不是说烤鸡烤鸭烤兔,眼下就得去铁匠铺定制烤箱。
烤箱这活,没有赵玉在,李氏一个人肯定描述不到位。
两人到铁匠铺的时候,铁匠铺半关着门,门口周围堆满了各种秽物,看着还有些惨兮兮。
李氏皱皱眉,伸手敲门。
没想到铺子门被一个小丫头打开了。
李氏一愣,那你问一嘴铁匠在不在家。
小丫头吸着鼻子,点头,直接将人带去了后院。
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