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134 这也在你的计算之中么(第2页)

“的确在抢时间,但这不是计算,是感觉。”

史洋再次强调道。

“感觉……”

沈一云有些无法理解,“化学实验,怎么能凭感觉……”

“只是你做的不够多罢了。”

“……”

沈一云暗骂一句,气得捶桌。

我……做的不够多?

研一刚一个月……就被导师塞进实验室……每天工作10个小时……

这还不多?

头一次,沈一云想揍人。

在李峥的视野中,一个恬静的大姐姐,正逐渐进化成暴躁老姐。

但同时,李峥也在史洋大放厥词之间,拼命吸取着喷荡而出的学气。

真正牛逼的大厨做菜,绝对不是公式化遵从标准流程的。

他会根据食材的新鲜程度,肥嫩状况,锅具手感,油品等等因素,动态调整做菜的手法与调味品的剂量。

这些调整,是绝不可能量化计算的。

是感觉,只能是感觉!

只有浸淫多年,并且自强不息,不愿陷入某种轻松的固定流程,总想着不断挑战自我的神厨,才能培养出的感觉。

相比之下……

李峥望向了扶桌空喘的沈一云。

大姐姐虽然也是万里挑一的大佬。

却被实验室繁重且重复的工作所桎梏……

逐渐遵从了流程,放弃了动脑。

享受着捷径带来的便利,忽视了荆棘伴随的成长。

学姐。

你。

已经输了。

“那……那也不可能这么多……”

沈一云死盯着晶体道,“这个实验的最大产物损失在于,其中一个步骤,必须用50%的乙醇洗涤,但同时,酯也会在乙醇中溶解……这个步骤的产物损失是不可避免的。”

“这我当然知道。”

史洋一步步走到墙边,默默拍了拍一个小型冷藏柜,“贪睡的人,是看不到早上的太阳的。”

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