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第八章 意外赴宴（第3页）

既然深处皖南山区，那么山珍自然是少不了。

黄鳝、甲鱼以及石蛙，当地人都不吃，可谓是随处可见。

在沪江人来看，这些可都是山珍美味的食材。

为何当地人不吃呢？

经过多方打听归纳，一是因为他们不会做，好比甲鱼未经处理直接扔进去炖汤腥得不得了，无法下咽。

二是当地物资匮乏，缺少调料和辅料。

没有酱油、料酒和白糖，鳝丝就炒不出来味道。

如此境况，让心思活络的外来职工们有了星期天休闲好去处。

周六晚上就有人提着抓捕工具外出，忙活一晚上后星期天早上就满载而归。

黄鳝、甲鱼、石蛙以及各种鱼类等应有尽有，除了自己享用之外还形成了工厂内部的销售渠道。

黄鳝0.5元斤，甲鱼0.8元斤，石蛙0.6元斤，河虾0.8元斤，鱼类按个头计算至少也值0.4元斤起，除了食堂收购之外，广大职工们也踊跃购买。

抓的人获得了副业收入，而买的人则改善了伙食，可谓是一举两得。

手脚麻利的小伙子一晚上挣个5块钱不成问题，这可是一笔可观收入，要知道普通青年工人月收入只有33元。

晚上厂里实行宵禁，但却无法阻止职工们捕鱼抓虾挣外快的热情，反正他们都是通宵在田间野外作业不回宿舍，厂里便睁只眼闭只眼不管了。

每到星期天早上，食堂门口就自发形成摆卖鱼虾货物的小摊位，平日一起上班的同事便化身为顾客和老板的关系。

也有人悄悄到村民家里收购黄鳝、甲鱼，价格更低一头。

有需求自然有供给，聪明的老乡寻得商机就抓着鱼虾等前来工厂门口大源桥上售卖，确实成交了不少。

但很快就有人举报，卖货村民被厂里保卫处以投机倒把名义没收财物并押解回所属公社大队处理。

墙里墙外，同样的行为却遭受到双重标准执法对待，这就是时代的小玩笑。

得知今天需要宴请胡大夫，周建国便委托潘大姐帮忙采购并下厨，早上从职工路边摊上购买了甲鱼、黄鳝、石蛙、河虾以及一条大鲤鱼作为食材。

仅有这些还不够，他还到厂里食堂处购买了狮子头、红烧大排、红烧鸡块、糖醋排骨等荤菜，再加上油渣青菜、卷心菜、红烧萝卜这些素菜，终于凑足了一桌大餐。

星期天厂里职工常有亲朋好友前来拜访，因此食堂不再限制个人购买荤菜份数，方便大家设宴款待。

但凡看见有职工打包好几份荤菜回宿舍，就知道当天有亲朋好友前来探亲或拜访。

家宴设在周建国的宿舍内，一张大圆桌立在分隔出来的客厅位置，上面摆满了美味佳肴，足以证明夫妻俩对众人一直以来帮忙的谢意。

胡兴民当仁不让坐到了主位，周建国和郑云德一左一右作陪。

剩余众人也都依次落座，除了大人之外，还有郑家的一双儿女在场。

“大恩不言谢，你们都是最可爱的人，我代表小逸谢谢你们！”

平日不喝酒的周建国，今天主动往杯里倒满了酒，站起来动情地举杯致谢。

沪江人喜爱喝老酒，也就是储存年份较长的黄酒，度数不高但有滋有味。

今天宴请，他特意到厂区小卖部买了四瓶石库门黄酒，正宗的沪江味。

当初孤身一人从大学校园走进皖南山区，犹如蒲公英种子般飘荡无处安放，直到遇到在座的众人，才有了归属感，也真正拥有了自己的家。

回想起这些年的遭遇，周建国不由心生诸多感慨。

“从今以后，八零一一厂就是我永远的家，老子待在这里不走了！

敬伟大的祖国，也敬我们激情澎湃的青春！”