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第四百五十八章 十里桃花(第2页)

达到了估算的效果后,那些花苞开始落下,每一个青花瓷椭圆盘中各有三朵。

“一盘三个大菜?”

南宫玉顿了顿,她在想这道料理会用什么方法赢。

“花苞的确算是大菜,那是集了桃花精华的东西,其营养价值不下于桃子,更何况白嫩嫩的鱼桃肉都在盘中,我估计冷莫那小子要呈现的是三花聚顶?”

林百佛摸了摸头,他当评审十数年来,根本没见过这种型的料理。

公孙米罗眼睛也眯了起来说:“目前来说,他的料理还没有成型,就向对面的四季料理,也都欠缺了一道最后手续。”

“看来你的料理,也到了最后一步。”

林天香眼睛闪了闪,她内心很紧张,不知为何总有一种莫名的忧虑。

也许是先前冷莫在朱雀火柱上的表现令她讶异,才会担忧多了点?

虽然平时很相信第六感,但这次她还是选择了漠视,反正双方的料理都摊在了阳光之下,又怎么可能有意外呢?

“妳也是,要不妳先吧,我这个人永远记得四个字,女士优先。”

冷莫摆出了一个请的姿势。

“呵呵,那我就先来吧。”

林天香眼睛闪过一丝狡黠,桌面上的几个特殊水果拿了出来,那是传闻中的超级百香果。

“此百香果香味浓郁,内中随便一滴果汁,都有如香水般的甜蜜,今天此果汁就成为了水果精油熏蒸的原料。”

几道符印打下去,刚刚装好盘的四格菜,都被一道简易法阵封住。

然后大火煮开,百香果汁全部倒入锅中,并且燃起了一丝丝火焰,再几秒内水分被沥干后,林天香瞬间把锅子翻转过来,加大火势!

嘶嘶嘶!

百香果汁直接被火焰点燃,那爆冲出来的气全部被刚刚的简易法阵锁住,此道技法是极其少见的百香薰料理!

见到熏蒸得差不多时,她便将法阵撤掉,让香味弥漫在整个比赛台上,连评审们都被此香气勾引,认为冷莫此次的胜算低。

“少见的精油料理法。”

南宫玉咬着嘴唇,她发现先前的料理比赛即便很激烈,林天香仍然藏招到了现在。

“那,换我了。”

冷莫微微一笑,他随手就将百香果的香气驱散,避免自己的料理被对方影响。

接着,他同样拿出了桃花精炼出的花香油!

那不是燃烧为主的精油,而是类似花生油、大豆油、橄榄油、葵花油一类的花果油,属于料理专用,非为熏蒸用。

一个大锅子打开,桃花油置入,中火烧滚,香气四溢。

就当桃花油滚到一定程度时,冷莫瞬间关火,拿起了锅子开始旋转,一滴滴带着桃粉色的清澈滚油,滴滴落到了盘子上,瞬间把盘中的那些花瓣果肉全部烫熟,并且逸散出更为清香的风味。

精准的将热油泼洒入盘,却没有让盘子变得油腻,反倒是使得食材更为奔放。

“淋上热油的方式早前已有,只不过我换个方式泼洒热油,便是我此道菜收官的方法,妳的菜走四季,而我的菜,走的是道,十里桃花生万物。”

()时间料理师更新速度最快。

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