九天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第74章 制作巧克力计划（第1页）

一秒记住【m.xiaoyanwenxue.cc】精彩无弹窗免费！

“是啊，可可树。”

段宇说着便伸出手来，辣手摧花的将一颗果核给摘了下来。

而后碾碎外面灰褐色的坚硬外壳，便将里面的近墨色的豆子展现了出来。

那些豆子互相依偎在一起，豆子呈现近米色或者白色。

紧紧地挨在一起，果肉饱满充实。

只见段宇伸手捏了一颗，然后放进嘴里，随后便眯起了眼睛。

陆远照葫芦画瓢一般，学着段宇的模样，也从豆荚里面取了一颗放进嘴里。

这生的可可豆，口感有点软糯，也算不得坚硬，有点像是为煮熟的青豆。

吃进嘴里的时候，说实在的，没有太多巧克力的口感，甚至如果不是段宇说出来。

恐怕陆远时不会相信，这玩意儿居然是制作巧克力的原料。

豆荚子里面的可可豆，形状有点像是未成熟的玉米穗。

但是一旦从豆荚内部剥落，这些豆子便很快散落开来，不在抱团了。

“触发支线任务：制作巧克力，可奖励高级生存礼包！”

又有新的任务了！

陆远听着脑海当中系统的提示音，当即眼前一亮。

“就这东西怎么制作巧克力？”

陆远拿着其中一颗在手里，同时吐出嘴里的生可可豆的残渣，有些迫不及待的问道。

“首先是得发酵，和黄豆有类似制作工艺，那就是自行发酵，然后研磨成可可粉，最后制作成巧克力。”

“得，你这说的倒是很轻巧。”

陆远白了他一眼。

段宇这话说了等于没说，谁不知道要发酵啊，只不过这发酵的工艺，肯定和酿酱油不一样吧。

因为根据陆远的了解，可可豆发酵完之后，还需要晾晒烘焙。

这两道工艺是很讲究技巧的。

在古代的时候，应该也就是十六十七世纪吧应该，可可，咖啡和茶，可是最为出名的三大饮料。

能够和古老东方的茶叶并驾齐驱，说明可可豆的生产烘焙技艺肯定存在着某种独特之处。

“大哥，我也不是万能百科全书，你问我，我问谁去。”

段宇委委屈屈的说道。

“不管这些了，先把西红柿收了吧。