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第四百一十九章 新竹报平安（第1页）

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这日，左香菱正在偏殿想着该用什么菜给卓云清传递消息呢，就听见前面一阵嘈杂。

“发生什么事了？”

左香菱走到房门口，仰着头朝着正殿的方向看，其实也看不见什么，但是之前两个老太监一直防备着她，这几日她乖巧得很，两个人也就放松了警惕。

就算是左香菱伸出半个身子，他们也不会管了，因为根本就看不见什么。

“没什么，你赶紧回去做你的菜吧，说不定皇上一高兴就放你回去了。”

其中一个高瘦的老太监笑着催促着。

左香菱睨了他一眼，说道。

“这话我来的那天你就说过了，皇上这两天也不是没有高兴啊，怎么就没有放过我呢，反倒是你们啊，满足我的好奇心，待会儿我给你们做点下酒菜啊。”

左香菱眨巴着大眼，试图知道点什么，微胖的老太监一听见有好吃，两眼都放光了。

自从吃过了左香菱的菜，他可谓是日夜思念，求了好几次左香菱都没有给他做。

一听有这等好事，还不得掏心掏肺。

“是皇上的药离不知道被什么人给掺了毒药，现在正在清查呢。”

说完，便摩拳擦掌的看着左香菱，拼命的给左香菱使着眼色，示意左香菱现在就去给他做好吃的。

左香菱明了的点了点头，瘦小精干的老太监立马就从她的神色之中发现了什么，一脸严肃的说道。

“王妃可不要打什么歪心思啊，这皇宫守卫森严，要是被禁卫军伤着了可就不好了。”

看着尖锐的目光，左香菱露出了讪讪的笑容，说道。

“怎么会，有你们二位在这里守着我我能到哪里去啊。”

说完，潇洒的转身准备去做吃的了，这个时辰正好是午膳，她现在做点简单的过去，应该还是可以遇上卓云清的。

既然是报平安，做点有平安寓意的菜最好不过了。

左香菱想了想做个新竹报平安好了。

起锅倒入少量的油，加入豌豆玉米胡萝卜丁翻炒，虾仁加入少许料酒、生抽煸炒入味。

将杂蔬什锦菜和虾仁混合，加入冠利香草蛋黄酱拌均匀做成沙拉馅。

黄瓜用盐搓洗表皮后去掉两端，每根切成三段。

将每段黄瓜底部都切去一层，这样摆盘的时候更稳。

将黄瓜段顶部切去三分之一，用勺子挖出内瓤，将所有黄瓜段一一处理好。

分别装入之前做好的沙拉馅，再用黄瓜皮做出一些竹枝、竹叶装饰一下，摆盘即可。

为了让自己的菜显得惹眼一点，一次博得卓云清注视，左香菱想了想做了一个发夫妻肺片。

将鲜牛肉、牛杂洗净，牛肉切成一斤重的块。

将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起，置另一锅内，加入老卤水和香料（内装花椒、肉桂、八角）、川盐、白酒，再加清水。

用旺火烧沸约两刻钟后，改用小火煮半个时辰两刻钟，煮到牛杂熟而不烂，先熟的先捞出，晾凉待用。

将卤水用旺火烧沸约一刻钟后，将味精、辣椒油、酱油、花椒粉、卤水放入碗中调成汁。

将熟花生米拍碎待用，再将晾凉的牛肉、牛杂等切成薄片混合在一起，淋上味汁拌匀，分盛若干盘，分别撒上芝麻粉和花生仁末即成。