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第28章 万种风情（第5页）

盛统帝心下欢喜，道：“来人啊，吩咐御膳房，朕要设宴款待各国使者。”

传话太监急往御膳房。

御膳房处，精致华贵的木制饭菜镶嵌在墙壁上。

一些御膳房的御厨见到传话太监，连忙问道：“公公可是有什么吩咐？”

传话太监道：“皇上刚刚下旨，要为各国使者设宴。”

御膳房的御厨早在前些日子知道使节要来访时，就准备好了膳单。

毕竟准备国宴，自是要花费一番功夫的。

因此，这会子倒也不甚慌忙。

先准备前菜，前菜一共十六道。

御厨刀光飞闪，“笃笃”

地自腌渍多时、又以清水浸泡过的笋干上掠过，所过之处整笋化丝。

一缕缕暗黄的笋丝沁着泛香的酸味，俱是一般粗细，又两头一剁削成同样长短。

手指执着菜刀一铲、一挪，笋丝盛入干净的白瓷碟中放着备用。

另一侧，片好的鸡胸肉已入了锅。

薄如蝉翼的一片片鸡肉，每片皆带一窄丝皮，在事先熬好的高汤中一滚，很快泛了白色，扑出盈盈香气来。

数样调料入锅，执勺的帮厨耐心等了须臾，待得各色香味缱绻蕴出，取盘倒入酸笋。

紫砂所制的锅盖压上，小孔中向外轻窜热气，鲜香与热气一并飘散着，香却不腻。

一刻后，熄火揭盖。

旁边早已备好瓷碗，碗口不过男子的巴掌大，淡青的釉色均匀怡人。

一勺初盛汤。