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就连做梦他都想破解了这焖鱼的配方。
如今虽然还没有破解,但是黄老二还是高兴坏了。
点火,倒油,葱姜蒜爆炒。
放入洋葱,简单爆炒后起锅。
装入瓦罐中,再将抹了一层酱料的鱼片放进去后放在火上闷炖。
十几分钟后,就能闻到空气中让人忍不住咽口水的香味。
屋子外面的黄仁夫妻俩,还有李鹏飞闻到这香味也都忍不住相互看了几眼。
时间差不多后,李鹏飞直接让服务员赶紧的先给每人来一碗米饭。
服务员照做。
不大会儿,黄万端着还在冒着热气的瓦罐焖鱼走了出来。
李鹏飞往桌子上垫了个竹制的垫子后,黄老二将瓦罐放上去。
众人的眼睛都集中在瓦罐上。
黄老二看着他大哥,“哥,你揭开。”
“我揭开啊?那我来就我来吧。”
黄仁高兴的不行,要是成功了,他能马上抢回大部分的客人。
黄仁揭开盖子,顿时一股香味扑面而来。
众人都忍不住多吸了几口空气中的香味。
等雾气散掉后,众人都朝瓦罐里看,就见汤汁还咕噜噜的冒着泡儿。
“我来尝尝。”
黄仁已经忍不住了,他拿起筷子夹了一小块放进嘴里。
所有的人都看着他。
黄仁砸吧砸吧嘴,点头:“可以,味道完全一样。”
闻言黄老二高兴的一拳头砸在桌子上:“我就说这道菜就是这个酱比较特殊,其他没什么含量。”
说完也坐了下来,拿起筷子尝了尝。
“我觉得我这火候掌握的比那头的好多了。”
黄老二忍不住自己夸了自己一句。
“我也尝尝。”
李鹏飞也吃了一块。
“不错,二哥,味道确实可以。”
黄老二那得意的劲儿就甭提了,那样子就跟这一道菜完完全全是他做出来的一样。
不在多话,四个人很快就将一条鱼吃了个干净。
汤汁都没放过。
吃完了后黄仁翘着脚道:“老二,你看我们从明天就开始上这一道菜怎么样?”
黄老二这才如梦初醒,“大哥……这酱料,我还差点意思。”
黄仁眉头一皱:“这不是就挺好了么。”
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