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杜言转头看向跟在身后的几个兄弟说道。
这些是杜父杜伏威的义子,比杜言小几岁。
“是,六哥。”
七弟蒋宇新跟九弟张石牵着马车在后面跟着。
大家来到了目的地,从马车上把东西拿了出来。
摆开地毯,木炭也摆上,再把昨晚腌制了一晚的鸡翅、羊肉,韭菜都拿了出来。
找来几块石头围成一圈,把木炭点着,再把事先准备好的竹签把羊肉、鸡翅、韭菜都一一串起来。
不久,一个个羊肉串、鸡翅、韭菜就准备齐了。
“看好了,这才叫野炊,知道不。”
杜言一边说着,一边拿起羊肉串架在木炭上面烤了起来。
看着眼前的羊肉串,杜言一阵感叹。
“这羊肉可是原生态食品,不添加任何添加济。”
在唐朝,羊是最普通的肉食,就像猪肉在现代一样。
当然了,穷苦人家是不可能有这待遇的。
穷苦人家一年也就吃上一两回。
“九弟,快点,去马车里把我做的酱料拿出来。”
烧烤怎么会没有酱料呢。
“六哥,那你帮我看着点。”
九弟张石说道。
“知道了,少不了你的。”
烤得差不多的时候,洒上些孜然粉,也就是所谓的小茴香。
“嗞!”
羊肉串不断地往下滴着油,引燃下面的炭火不断了发出嗞嗞的响声。
经过一晚酱油蒜蓉腌制的羊肉、鸡翅在炭火的炙烤下发出一阵阵的香味。
杜言微微侧着头瞄着眼睛,飞快地转动着手里的竹签。
“叽溜”
九弟张石吸着流到嘴边的口水。
“嗯?”
杜言侧头一看他们两人,发现两人都死死地盯着那鸡翅看着,好像害怕那鸡翅飞走一样。
“嘿嘿”
被杜言发现自己的熊样,两人嘿嘿地傻笑着。
杜言摇摇头,分别递给他们一人一个。
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