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自从回来后一直没有吃过了。
要说红薯怎么做才好吃,一种是用来做成红薯粉,做成粉丝,做成干捞面杂酱面那样吃,一种就是烤着吃。
在农村,有一种说法说不管什么食物,煮的都不如烤的香。
烤红薯是杜言小时刻在经常跟小伙伴经常干的事。
让一边的战士拿着锄头在山坡一边挖些黄土块,然后用它垒一个个像蒙古包一样的房子,留下一个门口专门用来把木柴放进去。
四周都密封起来。
然后在里面烧火。
等到火把土块烧得通红通红了,把里面的炭火挖出来。
烤红薯用的是烧红的土块而不是里面的炭火,用炭火烤用把红薯大部分都烧炭化,而土块就没有这样问题。
由于人数太多,杜言也不能只做一炉,想想还是做多几个。
徐慈政在美洲的是见过杜言烤过,也过来帮忙。
半个时辰后,小心了拨开覆盖在上面的土块,一个个红薯烤成软软的,掰开一瞧,粉粉的白肉正冒着热气。
“好香呀!”
李建成说道。
当时红薯回来的时候都当作种子的,任何人都不能吃,李建成这个皇帝也只能一顿而已,而且是水煮的,烤的红薯从来没吃过。
杜言看了一下对方,笑了笑,说道:“有道是煮的不如烤的香,这红薯也一样,以前李叔只吃过水煮的,从来没有吃过这样烤的吧?”
“嗯,这是第一次吃,em……真香,太子,你也品尝品尝。”
“是,父皇。”
十三岁的李承道说完,自己走过去,慢慢地拨开土层仆人拿来盆子,太子挑了两个津津有味地吃了起来。
“诸位爱卿,自己动手,每人一个,不可多要,尝尝味道而已。”
李建成一看这么多人,不知道够不够,最后一想指定每人只能吃一个。
“叔,你……怎么连皮也一起吃了!”
杜言见到李建成连红薯皮都吃了,有些惊讶地说道。
“怎么了,这皮挺好吃的呀,不会是有毒吧?”
李建成说道。
站在一边的千牛卫大将军李安俨跟李志安一脸紧张起看着杜言。
“那倒是没毒,不过吃皮有些不好看。”
杜言笑着摇摇头。
“没毒那就没事,闹饥荒的时候人们连树皮都吃,何必说这么好吃的红薯皮,不要浪费了。”
李建成说道。
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