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第7章 烤铁猪肉(第1页)

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“阴阳印阵师(.shg.tw)”

王平见王左安定下来了,心里暗自想着之后一定向枯木要几本书读,不然连自己儿子都安慰不了。

……

王平将野猪搬到河边,清洗处理了一番,然后用河边的石头和树枝搭起简易的烤台,把铁猪的背朝下,放在了烤架之上。

这时候,铁猪皮糙肉厚的优势就尽显无疑了:直接可以把背后的皮当锅使。

王平又去河边寻找了一番,找到了常用的几味香料,全部塞到铁猪肚子里,并揉搓了一番,还未烤制,香味已然让人心醉。

全部准备好后,王平把干树枝放在底部,准备点火。

但是,王平摸了摸一下身上,愣了一会,又再摸了一遍,发现没带点火工具。

所以,王平就看向了坐在边上戳着猪头心情还有些低落的王左……

王平低下了头,又再在自己身上摸索了一番,确认过确实没有。

只好再次看向王左,不好意思地对王左说:“小左啊,帮忙,点个火呗。”

“哦!”

王左不情不愿地把白色火灵印唤了出来,控制灵气向掌心流动,掌心当即冒出一团白色的火焰。

白光一闪而过,干树枝就燃了起来,王平便开始了熟练的烤制。

慢慢的,黑色的猪皮有些焦了,但是绝对烧不穿的。

而猪皮与廋肉间的肥肉就慢慢地渗出大量猪油。

猪油也不向下滴,就一个劲地往上渗透,一滴一滴地在瘦肉的表层冒出来,兹拉兹拉地响着。

猪油还带着香料流至底部,霎时间,风味尽显。

又过了好一会,铁猪终于烤好了。

烤制完成后,猪肉与猪皮是很容易分离的。

所以,王平拿了小刀,两三划,就轻易的从烤猪的内部提起一块熟肉,肉的表面还裹着金色的猪油和香料,看起来很是诱人。

王平将一块猪肉递给枯木,枯木撸了撸袖子,接了过去,然后把一瓶刚才随身带着的酒拿了出来,二人就津津有味地吃了起来。

“小左,吃不吃呢?”

王平试探性问道。

王左摇摇头道:“不吃,留着晚上给弟弟吃。”

“嗯?弟妹有喜了?”

这是枯木当下能想到的唯一可能性了。

王平顿了一会,打了个哈哈:“这孩子伤心傻了。”

王平赶紧转移话题:“小左啊,你的火烤的猪好像更好吃,连铁猪很难去除的苦涩味道都没了。”

枯木听了也点点头,表示赞同。

“会不会你火焰的特性就是可以把烤的东西变得更好吃呢?”

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