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第二百五十五章老厨神的经历（第2页）

“这个……”

苏修稍微想了想，“其实还蛮有创意的吧，其实就是把泡菜的味道复制了下来，只要和泡菜泡出来的味道一模一样的话，其实怎么做的并不重要，毕竟味道才是最重要的。”

“哦？这个说法倒是很新奇嘛。”

白胜点了点头，然后看向了星依，“猪蹄子，蒸笼，我猜她应该是要把猪蹄子当泡菜里的菜，然后再用水蒸气快速加温，让猪蹄迅速拥有泡菜的味道，对吧？”

“不错，做法虽然简单了点，不过只要泡菜的料结合好的话，其实味道也可以非常美味的。”

苏修点头承认了。

“那还真是挺有趣的，我估计她之所以找你，是看中了你对食材搭配的技巧吧，就像那些药材能完美融合一样，还有那个传闻中的清鲜汤，我还听说你在厨师审核中，完美的尝出了所有种类的香料。”

白胜一言一句地说道。

“对。”

苏修淡定地点头承认了，然后他看向了那个李多高，“其实那个思密达国的炒年糕也不错，你仔细看好了。”

“嗯？”

白胜听了之后，也看向了那个李多高。

比起星依这个一开始就要说自己做泡菜的存在而言，李多高就要显得比较普通了，他好像一个普普通通的炒年糕师傅一样，将各种各样需要搭配的材料一一丢进了锅里，然后放进最关键的炒年糕，就这么开始在锅里炒了起来。

“有趣！”

白胜双眼微眯，“这个叫李多高的，虽然看似普普通通，他炒年糕也没什么让人惊奇的特色，但每一个步骤竟然都让我有种浑然天成的感觉，动作也像行云流水一样的流畅，这让我想起了一个有趣的典故。”

“什么典故？”

这次反而轮到苏修问白胜了。

“以前有一个名厨，他的名字不知道叫什么了，我记得故事的大概内容是，这个名厨似乎从小就是个厨艺天才，而且大小比赛都是从小一直赢，然后直到在一次重要的比赛场上输掉了之后，这个厨师就颓废了下来，后来脑部受伤，好像连怎么做菜就忘了。”

白胜开始讲起了故事。

“然后呢，为了让他振作起来，他的妻子就开始让他从最简单的菜做起来，就是那种倒上油，然后加上各种调味料，炒熟就行，最最基本，任何一个厨师，哪怕是个学徒都会做的炒青菜。”

白胜说到这里，语气中有了一些变化，“再复杂的菜，这个厨师也不会做了，但这个厨师却重新燃起了做菜的热情，虽然只是一道炒青菜，他却研究着怎么做更好吃，就这么日复一日，年复一年，相同的一道菜，做了成千上万次……”

“后来呢？”

“后来的故事我不知道了。”

白胜笑了笑，“我只知道，他就是上一代老厨神。”