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第380章 小馋猫（第2页）

作为一名做饭的行家。

李锋知道，自己的做饭时间完成的时候，自己的清蒸海鲈鱼刚刚好。

而宫保鸡丁，也要合适的时候上菜。

所以，李锋两样菜一起做。

他先洗干净鸡块。

切成丁。

然后腌制！

接着，李锋马上就处理活蹦乱跳的海鲈鱼。

拍晕、去鱼鳃、鱼鳞、去内脏，洗干净里面黑色的膜，沿着鱼生斜着切几刀，摸上料酒和盐巴腌制，同时开火烧水…蒸锅放上去。

做完这一切，李锋开始爆炒宫保鸡丁。

他两只手都不得闲。

宫保鸡丁讲究一个脆，李锋一边炒着，一边看着旁边的蒸锅，只要冒气了，他赶紧的，将海鲈鱼放入蒸锅，两手操作，简直神的不要不要的。

看着李锋在厨房得心应手，做菜有章有法，后面等着吃的路璐，就期待着今天的晚餐。

不一会儿，宫保鸡丁好了。

但是清蒸海鲈鱼要十五分钟。

李锋算好了时间，下一道菜，就是西红柿鸡蛋汤。

这个家常菜很简单，先是鸡蛋下锅煎熟，完了再把切片的西红柿下锅，等煮开了加入煎好的鸡蛋。

等到西红柿鸡蛋汤煮好。

清蒸海鲈鱼也好了。

李锋一下子，端着宫保鸡丁，清蒸海鲈鱼，西红柿鸡蛋汤上桌。

“小馋猫，饿了吧，要不先吃，我还要做最后一个硬菜，黑椒牛排。”

路璐已经在吞口水了，在就忍不住了：“那我先吃了！”

李锋温柔笑着：“小馋猫！”

就不管她了！

李锋最后要做的菜是黑椒牛排！

这道菜的主要食材是牛排和黑胡椒，主要烹饪工艺是煎。

牛排营养丰富，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

辅料是：西兰花，洋葱，黄油，蒜头！

李锋处理好了从超市买来的牛排洗干净之后，用玻璃瓶拍松，撒上了盐巴和黑胡椒粉腌制十五分钟后剁碎蒜头和洋葱加入里面。